1. 泰国海鲜生吃
不是。泰国有很多的生吃食物，比如一些凉拌菜，现在最流行的小鱿鱼等，种类，数量繁多。但更多的还是熟制食物，比如在泰国最有名的冬阴功汤，炒含羞草，咖喱蟹，还有各种口味的米粉，烤肉等等这些都是标准的熟食，而且也是泰国人日常吃的最多的一类食物。
2. 泰国海鲜生吃叫什么
因为泰国是一个热带国家，气候主要是热带气候，气温十分的炎热，并且气候十分的潮湿，在这种情况下，当地的人十分喜欢凉拌沙拉，将各种蔬菜凉拌，然后用沙拉一拌，非常好吃。泰国的料理当中，各种蔬菜都是生吃的。肉一般会做熟了吃，生肉很多寄生虫。
3. 泰国生腌海鲜
辣白菜
白菜一片片掰下来，用盐水泡，放多些盐，隔天泡好后，待白菜软了。晾一下把水挤干。
盐的分量要注意，不能放太多，但是也要合适，可以尝一下盐水，比平时做菜要咸一两倍就差不多了，不要太咸哦，不然做出来的菜太咸了就只能炒饭吃咯！
准备原料：辣椒
配料：蒜、姜、苹果、鱼露
辣椒切碎， 姜切碎， 苹果切碎成苹果酱。
把切好的姜、蒜、辣椒、苹果酱放在一起，加鱼露拌好。
晾好的白菜铺一层到碗里，铺一层辣椒酱。
一层白菜一层辣椒的铺好以后，用保鲜膜封好，如果放在保鲜盒里也不错，放进冰箱储存，大概2-3天就能吃，但是7天以后吃味道会更好。
白菜吃的时候再切开~
切辣椒的时候手最好戴上一次性手套，否则会被辣坏的：P
如果偷懒，可以用搅拌机来把材料打成酱。但是打完辣椒的搅拌机一定要立即清洗，否则会留下辣味，影响下次使用。
清洗方法是立即用水冲，还可以加一点醋来泡一下。洗完后再用清水泡。如此这般就可以啦，西西。
泡菜的腌制方法
腌泡菜，首先得买一个泡菜坛子（这种坛子比较特殊，坛口周围有一圈凹形托盘，可以盛水，坛口带有钵形盖，托盘放水盖盖即可密封。
1、先将坛子洗净晾干，装入冷开水，加食盐（一碗水放一匙盐），
2、可加花椒、大蒜、辣椒。
3、将要泡的菜如萝卜、大白菜心、刀豆、豇豆、莴笋、辣椒、黄瓜、佛手瓜等，洗净、切块、晾干，放入坛中。
4、盖好盖，倒水密封，放在阴凉的地方。大约一星期即可食用。泡菜吃完后，可再往里续新菜。
5、味道嫌淡，可再加一些盐和盐水。若嫌酸、可加少许白酒
4. 泰国吃生海鲜为啥没事
泰国是个美丽的临海国家。广袤的的海岸线赋予了泰国丰富无比的海洋资源，其中就包括了大量的海鲜。要知道泰国海鲜的价格相对于国内而言可以说是十分的廉价了，那么问题来了，在泰国吃海鲜的话有哪些好去处呢？
在泰国，想要品尝海鲜的话，首选之地当然是曼谷、芭提雅、普吉岛、苏梅岛等城市了。作为首都的曼谷自然不用多说，这里都吃不到海鲜的话，其他地方就更不用考虑了。
而芭提雅、普吉岛、苏梅岛等作为海岸城市，拥有着沿海港口，每日往来的捕鱼船只可谓是络绎不绝，在这些地方你可以享用到最为鲜活的海鲜。
海鲜最多我觉得是曼谷，种类多样，泰国你所看到的知道的海鲜，在曼谷都能吃到。Khlong Toei market 是曼谷最大最古老的生鲜市场。这里是本地人才来的地方 ，所以市场完全没有被商业化，非常的local在这里可以买到本地价格的水果和海鲜，不是外面的游客价而且这里是24小时营业哦！曼谷大部分的饭店也是来这里进货的呢。市场外围有吃东西的档口，商铺很多，里面分为果蔬区、生鲜区、粮油区，干货区、甜品、佐料，比较集中。各种海鲜水果都比超市新鲜便宜。这个市场就在曼谷市区，来这里交通方式非常方便，坐地铁就可以直达。
5. 泰国海鲜生吃 寄生虫 知乎
不可以！不管哪种虾，都不建议生吃。因为虾肉里面潜藏着各种肉眼难以发现的致病菌和寄生虫，生吃可能会出现食物中毒。据分析，几乎各类鱼虾蟹贝都有其特定的寄生虫潜藏。
泰国跳跳虾不可以生吃，泰国跳跳虾虾肉里面潜藏着各种肉眼难以发现的致病菌和寄生虫,生吃可能会出现食物中毒。据分析,几乎各类鱼虾蟹贝都有其特定的寄生虫潜藏。
6. 泰国的海鲜
，我们都知道它是属于一个临海的国家，当地的海鲜资源非常丰富。其次就是龙虾在当地人眼中早已是吃腻了，对他们没有任何的诱惑力，所以商贩们就只能降低价格才能卖出去。最后就是跟泰国的消费水平有关了，毕竟它还是一个发展中国家，自然物价就没法跟一些发达国家比了。
特别是龙虾这种比较珍贵的海鲜，在他们那里简直就是一种平民美食，随便一百来块就能填饱肚子了，真是让人羡慕呢。所以当大家有机会去泰国旅游时，一定要去逛一逛当地的夜市，再吃一吃那边的海鲜，要不然就算是白走一趟了。不知道大家对此怎么看呢？
7. 泰国人吃生海鲜
因为泰国吃海鲜就是是冻鲜，所以很多人去泰国吃海鲜认为是新鲜的是错误的，你真正了解泰国后就知道了。
冻鲜，是指急冻后在-18℃以下储存的海鲜。冻鲜的好处是中心温度迅速下降至-18℃而达到完全冻结，令水份完全固化，阻止了因流动性所造成的质量变动，确保了海鲜的营养与质量。冰冻海鲜可以锁住海产品体内的营养、水分，以免流失。并且可以杀灭细菌和防止细菌侵入，保持产品原有的品质，利于长时间保存。
8. 泰国有海鲜吃吗
泰国，忌食牛肉。
泰国人喝啤酒和白兰地酒时掺苏打水；喝咖啡，红茶时，吃些小蛋糕等点心。饭后吃水果，但不吃香蕉，泰国人不食用牛奶和乳制品。
泰国人最爱吃民族风味的“咖喱饭”，这是一种指甲盖大小的困子当香料，让人一闻就胃口大开。
泰国人吃得杂，老鼠，蜗牛，田鸡，乳猪，鸽子，蛇，蝗虫都能当菜肴，但不习惯吃猫狗，泰国人好吃生，有些蔬菜，海产放些调料就生吃。
9. 泰国海鲜生吃吃播
您说的这档美食节目叫做《街头美食斗士》
文/原创： 小Y
说道咱们中华美食，那可能七天七夜都讲不完，九百六十万平方公里的沃土上，五十六个民族有自己的特色菜，从川菜、鲁菜、粤菜、苏菜四大菜系，又加入闽菜、浙菜、湘菜、徽菜，形成著名的“八大菜系”，所以说中国是美食国度一点没错。
为展示美食，其实国内拍摄了很多相关的作品，其中《舌尖上的中国》基本家喻户晓，但它的拍摄手法和人文气息浓厚的旁白，让一道道菜品瞬间飞升几个level，不太接地气。
但最近有个韩国大叔，到中国来拍摄美食“吃播放送”，大受欢迎，豆瓣评分高达9.5。
这档节目是tvN推出的《Street Food Fighter》，即《街头美食斗士》，从名字上就能get到，主要是讲街头就能买到的食物，应该是能让很多观众有共鸣的。再加上tnN一贯高水准的制作模式，这档节目大受欢迎也是意料之中，但令人意外的其实还是第一期和第二期，主人公白钟元在成都和香港，把街头美食拍的让当地人都觉得很棒，这是很难得的。
美食斗士白钟元第一期先到成都，天府之国、美食之都。
在成都，他的第一站先到的是夜市。成都的夜市美食文化不说源远流长，但也存在了很长的时间，很多摊位都是在晚上推着车走上街头，开始给晚归或者出门夜生活的人提供一餐美味的食物。
烧烤，全国各大美食街必不可少的一道街头小吃，炭烤出来的食物尤其美味。
（滋滋冒油的羊肉串让人移不开眼睛）
土豆是成都人酷爱的一种食材，青椒土豆丝、酸菜土豆丝、干锅土豆、烤土豆、狼牙土豆和锅巴土豆。
将土豆切成小块，用热油炸熟，再放上各种佐料拌匀，可以选择麻辣、糖醋和糖醋麻辣三种口味。
（搭配也是很好笑惹~）
除此之外，成都夜市还有很多“主食”，比如炒面、炒饭和炒河粉，将蔬菜等食材加到一起，和米面一起炒制，这种搭配很奇妙，但非常好吃。
所以发出这样的感叹也很正常。
白天，有豆浆油条、豆浆发糕、豆浆包子等很多搭配。
还有军屯锅盔这种有传说傍身，吃起来嘎嘣脆的面食，一口下去油而不腻，饱腹感很强。
来看看白钟元的评价↓↓↓
走访完街边小吃，他去到一家老成都名店——陈麻婆豆腐，说到麻婆豆腐，知名度应该非常高，这家老店生意一直熙熙攘攘。
讲真，白钟元真的很会吃，麻婆豆腐拌饭，味道真的真的很不错。
除了街边小吃和传统老店外，他也到成都知名旅游景点——宽窄巷子。
在这里有三大炮，兔头、豆腐等小吃……
肥肠粉是成都双流衍生出的街头小吃，麻辣味十足。
担担面
豆花儿
宫保鸡丁
鱼香茄子
猪脚鸭肉双拼饭
当然少不了热火朝天的串串
火热的成都之旅画上了圆满的句号。
第二个街头，白钟元选择了国际化大都市——香港。
正如白钟元所说，香港的特殊地理位置和历史因素，让它成为一个兼容并包、百花齐放的城市，各地的美食都能在香港找到，而最正宗的香港风味，才最令人向往。
港式鸳鸯
拥有美味汤底升华整碗面的味道的番茄面
金黄的奶油猪
避风塘炒蟹
煲仔饭
云吞面
咖喱鱼蛋
猪肝粥
当然，白钟元老师的胃容量也非常可观，走街串巷真的装了非常多的食物。
不过中国美食就暂时只到成都和香港，第三、四期分别去的是泰国曼谷和日本东京。
看完《街头美食斗士》，想必很多人都和小Y一样，早已经饥肠辘辘，越看越饿，尤其是深夜，简直是自己在找虐。但这档节目拍中国美食为什么评分能这么高呢？
原因很简单，它拍出了城市中最普通、最寻常却最容易被镜头忽略的东西：烟火气。
食物本来就是很需要烟火气，如果失去这个，那美食也变得寡淡无味，这也恰恰是近期一些美食节目的一大弊病。
对于老百姓来说，大家爱看的并不仅仅是五星级饭店或米其林餐厅，精致的菜肴和静默的餐桌礼仪，而是喜欢热闹的市井气息，这才是属于绝大多数人的生活。
《街头美食斗士》就做到了这一点。
成都、香港两期中，白钟元没有选择一家大饭店，基本上都是街边小摊。
随处可见的推车、门店，拿着就能边走边吃的各种串儿和小吃零食。
在成都，白钟元特意探访了百年老街的茶馆。其实茶文化在成都风行多年，备受欢迎的不仅仅是人民公园的鹤鸣，还有像节目中展现的观音阁老茶馆，一股浓浓的生活气息扑面而来，这就是很多成都人的生活常态。
在香港，夜市里的大排档是最受居民喜爱的就餐位置，热锅热灶，升起的灶火和老板熟练的颠勺技术，令菜肴加上厚重的生活感，这样的食物，透过屏幕仿佛能闻到一阵香气。
而且白钟元的准备功课做得非常充足，很多关于美食的典故可以立刻讲出来，比如军屯锅盔和张飞、麻婆豆腐的由来，这无形中给很多观众增加了好感。
说来有些好笑，一个韩国大叔，一档韩国节目，拍摄两期中国城市美食就在豆瓣上获得9.5的高分，看过以后发觉这分数绝不虚高，这个结果挺耐人寻味，不过中华美食千千万，希望之后也能有本土节目能让观众有这种“穿破屏幕的垂涎欲滴感”，那才能让神秘的东方美食得到更好的传播和传承。
10. 泰国海鲜生吃视频
饮食习惯的问题。
由于特殊的气候条件，造成了泰国人民对酸味和辣味的依赖。泰式料理的招牌菜有：冬阴功(酸辣海鲜汤)、椰汁嫩鸡汤、咖喱鱼饼、绿咖喱鸡肉、炭烧蟹、炭烧虾、猪颈肉、咖喱蟹芒果香饭等。
主要以到处丰收的米食为主，新鲜的鱼类、本土种类的大蒜、盐、黑胡椒及鱼露。在大城王朝时期统治的四世纪，又加入了更多复杂的原料。其中最重要的包括当时从南美产的辣椒，其他主要产品包括香菜(胡荽)、莱姆及蕃茄等。
