1. 海鲜虾仁怎么做
虾仁是属于海鲜类的。
虾仁是一种常见的以活虾为原料制成的海鲜食品。
虾仁，是一种补钙作用的食品，选用活虾为原料，用清水洗净虾体，去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉即为虾仁。
虾仁菜肴因为清淡爽口，易于消化，老幼皆宜，而深受食客欢迎。
2. 海鲜虾仁怎么做汤
菠菜虾仁汤操作简单，这也是许多人经常喝上菠菜虾仁汤重要原因之一。除此之外，菠菜虾仁汤还十分百搭，无论是配米饭还是饼，或馒头都很不错的汤，这也是我们在平常用餐时常常能够喝下去一种滋补汤。
所以菠菜虾仁汤好做也非常好喝，也是增强抗病能力对缺铁性，贫血有较好的辅助作用。
3. 海鲜虾仁怎么做好吃
虾仁也是虾里面播出来的肉，所以叫虾仁吓人，也是属于海鲜来的，非常鲜嫩好吃。
4. 海虾虾仁怎么做好吃
1、取出冷冻的大海虾进行常温解冻；
2、将解冻后的大海虾虾洗净，剪去虾枪，剖开虾被，挑去虾肠放入水中将残留物洗净；
3、掐去大海虾的头部，将虾肉从背部剖开，并用刀背轻轻将虾拍扁；
4、把处理好的虾放入干净的盘中，倒入一勺料酒并撒上一小勺盐，略微放置2到3分钟；
5、在锅中放入适量的油，待油温热时，加入姜片炒香；
6、把虾从盘中取出，沥干后将虾肉朝下放入油锅中，煎制2分钟左右翻面继续煎制；
7、倒待虾肉肉质呈金黄色后倒入生抽翻炒均匀；
8、翻炒均匀后捞出，置于盘中稍微冷却撒上葱花，大海虾即完成可以食用。
5. 海鲜虾怎么做?
我不知道你那黄鱼是干的还是软的？咸不咸？如果不是干的，不咸的话。
那就可以做糖醋鱼。要是干的。咸的。那就剁成一块一块的和东北的饼子一起炖。炖的时候什么也不放。。至于虾吃法有很多。可以炸着吃，煮着吃。这就随你口味了。那些鱼干虾米下面条的时候或做汤的时候可以放点。。。。
6. 鲜虾仁的做法
1．把尾部最外面两个小脚拧断，然后捏着尾部轻轻往上一折，再拧掉。
2．用根筷子从尾部贴着虾壳插到头附近。
3．左手把壳折开，右手按筷子，两手同时反方向用力。
4．背部整个壳就掀开了。另一种方法就是头部数下第四节开始把边上一侧的壳轻轻掀开，一手捏着头，另一手拿着壳一掀就搞定。
7. 海虾仁怎么做?
葱香海捕虾
1.海捕虾去头，挑去虾线洗净沥干水份备用。
2.锅中放油(比平时炒菜的量要多一些)，七成热时下虾煎至虾皮变酥捞出备用。
3.锅中放少许油，下姜蒜末和葱丝煸香后加入虾同炒。
4.加入料酒、盐和鸡精翻炒均匀即可出锅。
8. 海鲜虾仁怎么做最好吃
步骤1
虾仁洗净沥干水份，加一勺盐，一勺料酒，半勺白胡椒粉搅拌腌制10分钟
步骤2
碗里打入4个鸡蛋，打散到鸡蛋开始出现细腻的泡泡，然后另一个小碗里加一勺淀粉和两勺水，搅拌均匀后倒入蛋液里打匀
步骤3
腌制好的虾仁放入锅中炒至变色，捞出来稍微凉一下，然后倒入蛋液里搅匀
步骤4
锅里倒油，烧热后倒入虾仁和蛋液，锅边缘的蛋液开始起皮时，把蛋皮用铲子推到锅中间，让中间的蛋液流出去，一直重复这个动作到没有蛋液流下来就可以立刻关火了
步骤5
盛出来撒上黑胡椒或者葱花都不错
9. 海虾仁的做法大全家常做法
按照以下四个步骤操作即可
1、去掉黑色腥腺：将虾背部上的一条黑色腥腺去掉，然后用料酒腌制十分钟左右即可。
2、盐水浸泡：把虾仁放在盐水里泡两小时即可去掉腥味。
3、烹饪加醋：烹饪虾仁时加适量的醋可以溶解腥味。
4、烹饪放桂皮：煮虾仁时，放适量的桂皮在水中，可消除腥气并且不会影响虾的鲜味。
10. 海虾仁怎么做好吃又简单
材料
速冻虾仁，速冻蔬菜丁，淀粉，料酒，白胡椒粉，鸡精，剁椒
做法
1.虾仁去虾线洗净，沥干水分。用料酒、白胡椒粉腌10分钟。
2.一般来说，速冻的蔬菜无须解冻。如果不放心，可以用开水焯一下，捞起沥干水分。
3.锅加热，放少许油，油温后放入少许剁椒炒香。
4.放入虾仁翻炒变色即捞出。控去油份。
5.把蔬菜放入锅中略微翻炒后，即把虾仁放回锅里。
6.最后加入少许鸡精和水淀粉勾芡即可。
11. 海鲜虾仁怎么做才好吃
用料 主料 虾15只 调料 食盐 4克 酱油 15克 葱 2棵 姜 1块 料酒 10克 香醋 5克 淀粉 2克 植物油 40克 水 半碗 白糖 15克 黄焖虾的做法 1.将虾洗净剪去虾须，用牙签从背部挑去虾线 2.放入盆中倒入料酒拌匀 3.将调料汁(海鲜酱油（普通酱油也可）15克、香醋5克、糖15克、清水半碗、淀粉2克)兑好 4.葱切段，姜切片 5.锅烧热放植物油，再烧热 6.放大虾两面煎成漂亮的红色出虾油后，盛出虾（用锅铲轻轻压一压虾，红油出的多） 7.把葱和姜放入虾油锅中爆香 8.倒入调料汁爆香 9.放入煎好的大虾，放盐调味后，盖锅盖小火2分钟 10.然后中火收汁，稍浓即可，一定要多留点汁，汤汁和里面的葱段拌饭吃非常好吃