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韩国海鲜豆芽拌菜(韩国海鲜焖豆芽做法)

来源:www.homebrew.com.cn   时间:2022-12-05 05:00   点击:220  编辑:admin 手机版

1. 韩国海鲜焖豆芽做法

海螺用盐高粱酒花椒粉腌,入冰箱冷藏一天把所有材料洗干净切块,烧热铸铁锅煎香海螺,入香菇炒香后放豆腐豆芽加少许水开小火加盖焖20分钟至30分钟。关火之前入蚝油翻炒几下洒入胡椒粉即

2. 韩国海鲜焖豆芽做法大全

材料

豆芽100克、粉条100克、胡萝卜、葱丝、蒜末、香菜末、盐、凉拌酱油、芝麻油、花椒辣椒油各适量

做法

1、豆芽摘去根须、豆皮后洗干净。

2、粉条用温水泡一泡,再放开水锅里煮软。。

3、豆芽放锅里煮至断生。捞出来过冷水后沥干水分,放入料盆。

4、将煮软的粉条稍剁几刀后也放进料盆。

5、再放上胡萝卜丝。葱切丝蒜切末放进去。

6、加入香菜末、盐、凉拌酱油、芝麻油、花椒辣椒油拌匀即可。

3. 海鲜 豆芽

用料

贝壳 500克

豆腐 一盒

姜 适量

大蒜 适量

水 适量

盐 适量

小葱 2根

猪油 一大勺

鲜美无比的贝壳海鲜汤的做法步骤

步骤 1

1.贝壳买回家清洗干净,放进炒锅里,加入冷水,水刚好没过贝壳就够了,不用太多。 2.大火煮开,用锅铲翻几下,水开贝壳基本会自己炸开。起锅,滤掉水。 3.用清水再适当洗洗这样更干净。 一般去海鲜市场买都是吐过沙的,像今天这样的贝壳通常没有什么沙。

步骤 2

如果不赶时间大家可以把贝壳一个一个掰开。这样吃的时候方便。

步骤 3

今天选的内脂豆腐,它的特点是嫩滑,适合孩子吃。但是弱点是容易散。 大家可以根据自己的喜好选择豆腐,水豆腐,嫩豆腐,老一点的都可以。

步骤 4

内脂豆腐用小刀

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