1. 正宗意大利海鲜面
先将意面煮好后捞出来备用，然后准备其他食材，番茄切小块，蒜切碎，洋葱切块。接着热锅倒油，炒香蒜末后下番茄，边炒边用锅铲压番茄，把汁水压出来，再下虾仁、盐、胡椒翻炒，意大利面下锅，翻炒均匀。
2. 海鲜意大利面图片
很好吃我，鲜的很呢，可以试下
3. 正宗意大利海鲜面做法
食材
意大利面100克、牛油果1个、虾仁100克、蟹柳4根、柠檬汁10ML、牛奶100ML、培根2片、蒜10克、白胡椒粉少许、盐适量、橄榄油适量。
做法
1、煮锅煮沸水后放一勺橄榄油1小勺盐，放入意大利面，煮8分钟后用凉开水冲一下，沥干水分。
2、牛油果取果肉，滴入柠檬汁，压成牛油果泥，我个人喜欢吃到牛油果肉的，压成牛油果碎。
3、蟹柳切粒，蒜剁成蒜蓉，培根切2CM小块，虾仁用盐、料酒和白胡椒粉腌制片刻。
4、炒锅放一勺橄榄油，爆香蒜蓉，再放入培根片，翻炒。
5、放入虾仁和蟹柳，炒熟。
6、牛油果泥和牛奶放在另一煮锅中，煮沸。
7、将意大利面放入牛油果酱中，拌匀。
8、再放入煮熟的海鲜和培根，拌匀即可盛碟。
4. 意大利海鲜炒面
在家做意大利炒面的时候，把意大利面直接放在凉水里是错误的。 很多人不知道，难怪炒出来的意大利面粘在锅上做不好。热锅凉油。先炒菜，将菜盛出锅就是热的，再放油，随即放入面条，
翻炒不停。面条下锅后要不停兜炒，面条均匀受热和被油包住，才会条条分明，色泽明亮。
5. 意大利海鲜面的做法大全
海鲜意面的做法
1.虾去壳和虾线,小茴香切碎,蒜切粒
2.炒蒜末至发黄
3.下入切丁的西红柿和西葫芦,翻炒至汤汁红色
4.下入虾仁,炒至变色
5.入小茴香碎和切成丁的芝士,炒至芝士融化
6.下入煮熟的意大利面,使均匀沾上酱汁
6. 辣味海鲜意大利面
依照个人口知味，本人觉得还不错。意大利面的口味多种：肉酱味、番茄味、辣味、咖喱味等
主要根据作料来选择味道。
地道的意大利面都很有咬劲，也就是煮得半生不熟，咬起来感觉有点硬的状态，对于习惯了阳春面的中国人而言，大都是吃不太习惯的
7. 意大利 海鲜面
( 1 )虾、鱿鱼洗净烫熟；鸡腿肉与少许盐和白色粉末混合，然后煮熟。香菇被浸泡并切成软块。
( 2 )加热两勺油，加入洋葱、甜椒、胡椒和蒜片。加入香菇、所有调味料、汤料，煮沸后改用小火。在沸水中煮意大利面条8分钟，然后舀起来，在海鲜锅中翻炒，直到汤几乎干了，最后加入虾和鱿鱼，混合均匀，撒上几滴醋。
1、鱿鱼撕下背后的黑色薄膜，清洗干净，用刀切开，然后浸入沸水中。
2、白菜和香菇洗净后切成丝。
3、加入油，翻炒蘑菇、卷心菜和鱿鱼丝，在八成熟加入鸡汤和少量盐和酱油，加入湿淀粉直到汤变粘。
4、用煮锅里的开水煮面条。将准备好的鱿鱼汤和熟面条放入盘中。
8. 意大利海鲜烩面
其实烩面片在冰箱冷藏可以放3天的。我个人还比较喜欢意大利面，到时候我们把意大利面加水焯一下，把胡萝卜，黄瓜削掉外皮切成细丝，把大蒜拍扁切成碎末，把青菜洗净切成小段，把金针菇加水泡十来分钟，然后把它们放在锅里加上精盐，胡椒粉和水煮上二十来分钟也就行了。
9. 正宗意大利海鲜面哪家好吃
1.La Zucca
这是一家小而迷人的餐厅，位于Santa Croce区，以实惠的价格提供许多创新的威尼斯菜肴。它有各种各样的素食选择，这在意大利很少见。
2.里维埃拉
里维埃拉创造性地采用威尼斯美食，其令人难以置信的地理位置确保了其作为威尼斯十大餐厅之一的地位。旅行者应该来这里享用他们的美味鸡尾酒和开胃意大利面食，都将创造出持久的记忆和令人愉悦的满足感。这是最好的意大利美食。
3.Antiche Carampane
这家家庭经营的餐厅Antiche Carampane专门供应海鲜，这是威尼斯美食的重要元素，还提供各种非海鲜菜肴。舒适的氛围也让美味的餐点更加愉快。
4.L'Alcova餐厅
位于五星级酒店的L'Alcova餐厅不会令人失望。除了美味佳肴外，L'Alcova酒店还为想要沉浸在意大利美食中的游客提供多种感官体验，L'Alcova酒店提供一个美丽的露台，享有令人难以置信的美景和同样壮观的用餐室。他们的菜肴既有肉类也有鱼类，自然也不乏意大利面。
5.Hotel Ai Reali酒店
Hotel Ai Reali酒店是威尼斯最好的酒店之一，其餐厅也是如此。豪华的餐厅非常适合优雅的晚餐或精致的午餐，游客可以享受美味的餐点和优质的服务。它提供时令菜单，全年提供新鲜和精致的味道。
6.Osteria alle Testiere
这家小巧而精致的海鲜餐厅位于Santa Maria Formosa附近。威尼斯以其优质的服务和休闲而宜人的氛围而闻名，使其成为该市最难忘的用餐体验之一。他们唯一的缺点是他们只提供鱼类菜肴; 他们有一个很棒的酒单。
7.Antico Martini
Antico Martini自豪地宣称，它只使用最新鲜的产品来增加威尼斯美食。它最初是一个咖啡馆，但由于它靠近凤凰剧院（这使得它成为想要在节目前吃饭的戏剧观众的理想选择），它茁壮成长，成为今天的一流餐厅。
8.Osteria All'Arco
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来到这里的游客可能会惊讶于他们在享用午餐时被迫站在这个小而可爱的餐厅（除了夏天有小露台）。尽管如此，来到这里的大量当地人证明了他们的食物的优良品质值得站起来。Osteria All'Arco酒店还提供精选的当地葡萄酒，旨在赞美他们的美味小吃。靠近里亚托市场是其原料新鲜度的原因。
9.Osteria Enoteca Ai Artisti
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这家小餐厅提供简短而美味的每日菜单（根据他们在市场上购买的东西而变化），美味的ciccheti和各种各样的葡萄酒可供选择。服务很周到，在夏季，他们提供运河旁的户外座位，让您享受轻松的用餐体验。Osteria Enoteca酒店位置便利，以极具竞争力的价格来到这里享用精致美食。
10.Locanda Cipriani酒店
Locanda Cipriani酒店位于Torcello（可乘坐前往Torcello，Burano和Murano的渡轮抵达），是海明威和女王伊丽莎白二世经常光顾的经典威尼斯餐厅。服务无可挑剔。他们也有漂亮的房间，所以对于想要住在比市中心更宽松的区域的旅客来说，这可能是一个很好的选择。
10. 正宗海鲜意大利面怎么做好吃
一、奶油(油食品)培根意大利面 培根意面 材料:奶油蘑菇酱2杯，大蒜(大蒜食品)末1颗，培根4条切细，西兰花丁1杯，意大利面200克。 做法: 1、先将西兰花用盐水煮滚后切丁。 2、爆香大蒜末与培根丁，将奶油酱倒入锅中用小火煮滚，再将面条放入酱汁中搅拌均匀后洒下西兰花即完成。 如果不喜欢培根丁，也可以换成碱鲑鱼丁，口感也很好。另外有一种鸡蛋奶油培根面，则是在面条放入酱汁后，倒入一个搅拌过的鸡蛋，成为一种干式的意大利面。
二、蕃茄肉酱意大利面 番茄肉酱意面 材料:绞肉100克、大蒜末2颗、蘑菇切片5颗、蕃茄蔬菜(蔬菜食品)面酱2杯、葱花少许、水1/4杯、意大利面200克 做法: 1、先将绞肉用米酒、酱油稍微腌一下。 2、用少许橄榄油将大蒜末爆香，再将绞肉放入快炒。 3、最后放入蘑菇切片一起炒香，加入蕃茄面酱、水。 4、待酱汁滚热之后，放入预煮的面条，待面条入味变色即可上桌。可洒上起司粉或葱花作为调味。
三、蘑菇松茸意大利面 蘑菇松茸意面 材料:蘑菇8颗切片、葱花少许、草菇茸酱(清炒)1杯、意大利面200克、牛油少许 做法: 1、用牛油将蘑菇清炒，洒入许盐。 2、等蘑菇炒熟后加入草菇松茸酱煮滚，放入预煮好的面条，等入味之后洒下葱花即可。
四、蕃茄海鲜意大利面 海鲜意面 材料:去壳虾仁6只、带壳蟹脚4只、蛤蛎6个、大蒜末2颗、白酒1/4杯、蕃茄海鲜面酱2杯、水1/4杯、九层塔丝少许、意大利面200克。 做法: 1、将海鲜用酒与盐巴腌一下。 2、将大蒜末爆香，放入海鲜与九层塔丝快炒。 3、炒熟后，加入水、蕃茄面酱烩煮。 4、待酱汁煮滚后放入面条，等面条入味就可以了。
五、经典意大利细面条 经典意面 配料: 细面条480g，香肠65g，茄子80g，西红柿65g，柿子椒30g，豆角30g，葱头65g，色拉油适量， 大蒜65g，丘比千岛酱80g 制作方法: 1.把面条煮熟，西红柿切成块，焯好的豆角切成3cm长。 2.茄子、柿子椒，切成片，葱头切细丝，大蒜切碎，香肠切成斜块。 3.锅中放油加热，把2倒入锅中炒。 4.将1和3混和用丘比千岛酱调制。
11. 海鲜意大利拌面
特别好吃，ZC意大利肉酱风味拌面好吃。意大利面套装含两包肉酱一包面，煮意面用掉一包肉酱，剩余一包想品品中式手擀面的口感，于是买来手擀面直接煮好，拌上肉酱吃，小朋友说味道超好，口感略有不同，意面顺滑，手擀面更有嚼头，她喜欢意面。