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小海鲜炒饭炒面(小海鲜炒饭炒面图片)

来源:www.homebrew.com.cn   时间:2022-12-06 12:30   点击:235  编辑:admin 手机版

1. 小海鲜炒饭炒面

用料:面条200克,鱼丸10克,虾仁10克,蟹肉10克,鸡蛋1个,木耳5克,西蓝花5克,食用油适量,盐适量,味精适量,酱油适量

做法:1.准备好所有食材,先将木耳、西兰花分别洗净;锅中倒水烧开放入面条煮熟后捞出备用。

2.鸡蛋分开蛋清和蛋黄,虾仁蘸上蛋清,加少许盐,腌上备用。

3.平底锅中倒少许油烧热,将腌好的虾仁倒入,依次加入蟹肉、鱼丸、木耳和西兰花。

4.将剩余的蛋黄倒入,再将面条加入翻炒出锅即可。

2. 小海鲜炒饭炒面图片

食材:

花蛤肉100克、面条250克、胡萝卜和青椒、洋葱、蒜、料酒和生抽、老抽和盐、少许的糖。

操作步骤:

1、把炒面要用的蔬菜给它摘干净清洗好,然后把蔬菜都给切出来放在一旁。

2、准备一个干净无水的碗,然后把料酒生抽还有老抽和盐糖倒入碗中,给它调配成酱汁。

3、把花蛤给处理好之后,放入锅中把花蛤给煮熟,一定要把花蛤煮熟才行。

4、面条我是准备的细面条,锅里的水烧开之后把面条下入锅中,把面条给煮熟。

5、面条煮好之后给它捞出然后直接放到凉水盆中过一下,过凉水之后沥干水分捞出。

6、锅中的油烧热之后,把切好的蒜片倒入锅中翻炒出蒜香味。

7、切好的蔬菜放入锅中一起翻炒。

8、蔬菜炒好之后就可以把之前做好的面条还有花蛤倒入锅中,把食材一起均匀的翻炒起来。

9、食材炒好之后把之前调配完的酱料倒入锅中翻炒。

10、翻炒到面条把酱汁完全的给吸收掉,之后就可以把火给停掉。美味好吃的海鲜酱油炒面就做好了

3. 小海鲜炒饭炒面怎么做

材料有鸡蛋、尖椒、豆制品、面条(我用的油面)作料有葱、姜、蒜、豆豉、盐、鸡精(喜欢吃辣的还可以放辣椒哦)1。首先切好各种该切的,打好鸡蛋。2。煮面。同时炒鸡蛋,成形后盛出来。3。然后接着放入葱姜蒜,炒出香味后,下青椒、豆豉。(一块下锅炒也使得)4。油面只要煮散了就关火,大概6成熟。捞出放入炒锅一起炒。差不多了再放鸡蛋进去。5。最后加盐和鸡精,关火,装盘,上桌。PS 面在炒锅里容易糊,别忘了加点水。其实应该过凉水,都省了。我觉得油面做炒面很好,筋道不容易TUO。鸡丝炒面 可供 : 2位用做法 : 炒材料蛋面 2 个 [约120 克/ 4 安士/3 两],鸡肉 150 克 [5 安士/4 两] [切丝],甜椒 1/2 个 [切丝],洋葱 1/2 个 [切丝] 李锦记特级鲜味生抽 1 汤匙 腌料盐 1/2 茶匙, 糖 1/2 茶匙李锦记鲜味鸡粉 1 茶匙 [5 克], 粟粉 1 茶匙, 酒 1 茶匙 做法1. 鸡肉与腌料拌匀。2. 蛋面放入沸水中依包庄指示烹煮或煮至软身,沥乾。3. 用2汤匙油炒熟鸡肉及洋葱,加入蛋面、甜椒及生抽,炒匀至热透。 豉油皇炒面 可供 : 2位用做法 : 炒材料蛋面 2 个 [约 120 克/4 安士/3 两], 火腿 2 片 [90 克/3 安士/2.5 两] [切丝], 银芽 150 克 [5 安士/4 两] [沥乾], 姜 2 片 [切丝], 葱 2 棵 [切段] 调味料李锦记煲仔饭酱油 2 汤匙 做法1. 将蛋面放入沸水中依包庄指示烹煮或煮至软身,沥乾。2. 用1汤匙油炒香姜丝及银芽1分钟,待用。3. 用2汤匙油炒香火腿,加入葱段、银芽、蛋面及调味料,炒匀至热透。 牛肉咖喱炒面材料:冷冻牛肉50克乌龙面1包笋片10克胡萝卜片5片小黄瓜片5片青椒丝适量黄椒丝适量调味料:咖喱粉5克椰汁20毫升色拉油少许人造黄油适量作法:1、 冷冻牛肉解冻、切粗条,加入少许色拉油搅拌均匀,以保持口感鲜嫩。2、 锅中放入咖喱粉、椰汁和人造黄油煮匀,加入乌龙面拌炒均匀,再加入牛肉条、胡萝卜片和小黄瓜片炒至汤汁收干,最后再加入青椒丝、黄椒丝、笋片拌炒一下,即可捞出盛盘。日式海鲜炒面 材料:鱼肉80克、青椒30克、洋葱20克京、葱10克、蘑菇10克、大蒜1只、虾仁30克、目鱼30克、色拉油少许、酱油少许、盐少许、意大利干面条120克做法:1.把鱼肉、青椒、洋葱、京葱、目鱼切成细条,蘑菇切片,大蒜切末。用热水把面条煮10分钟,控去水分。2.在炒锅中加入色拉油、鱼肉、虾仁、目鱼炒熟后,加入青椒、洋葱、京葱、蘑菇、大蒜炒熟散发香味后,加入面条炒匀后,浇入酱油、盐炒匀即可食用。 炒面材料:油面300克瘦肉80克卷心菜3片胡萝卜半根木耳2片芹菜2棵葱2根调味料:1、 料酒1/2大匙、酱油1/2大匙、淀粉1/2茶匙2、 酱油2大匙、盐1/2茶匙、糖1茶匙、清水1/2杯作法:1、 瘦肉切丝,拌入调味料1略腌;卷心菜洗净、切片;胡萝卜去皮、切丝;木耳切丝;芹菜、葱切小段。2、 用3大匙油将肉丝炒散,加入胡萝卜丝、木耳丝和卷心菜、芹菜炒熟先盛出。3、 另用2大匙油炒香葱段,放入调味料2烧开,改小火放入油面炒入味,放入炒好的配料,拌炒匀即盛出。泰式风味炒面 原料:泰国干米粉…45 克新鲜虾 …300克家乐泰式鱼酱 …100毫升 辅料:鲜鸡蛋 10枚 ,泰式辣椒酱 100 毫升 , 豆腐 160克 ,腌制甜萝卜 200克 , 虾干 70克 ,中国细葱 180克 ,豆芽 200克 ,烤花生 250克 ,干辣椒末 些许,酸橙 20片 ,罗望子糊 120克 , 椰糖 250克 ,家乐鲜鸡汁 些许 做法 1.新鲜虾去皮,鲜鸡蛋打碎,豆腐切成1厘米见方的方块,细葱切成3厘米长的葱段备用,豆芽洗净备用,烤花生研磨成碎末备用。2.调制家乐密制泰式调味汁 将罗望子糊、椰糖、家乐泰式鱼酱、家乐泰式辣椒酱放置在平底锅中焖5分钟。3.起油,将炒锅中的油加热,加入虾搅拌直至虾被煮熟。4.面条经热水浸泡30分钟后捞起,沥干,倒入炒锅,并加入打碎的鸡蛋,搅拌直至鸡蛋充分煮熟。5.加入虾干、豆腐,并根据自己的口味加入事先用水焯熟的萝卜,充分搅拌几分钟。6.加入葱、豆芽以及密制泰式调味汁,烧几分钟让原料充分入味,滴入家乐鲜鸡汁少许,调鲜。7.撒上花生碎末,稍稍翻炒后,起锅装盘即可。你好!希望以上回答对你有所帮助。

4. 麻辣海鲜炒饭

1.青椒切丁、姜切丝、虾去头、鱿鱼切丁放入料酒、老抽、姜腌制

2.姜丝、干辣椒入油锅爆香

3.放入鱿鱼翻炒

4.再放入虾、青豆、玉米翻炒

5.加入盐、味精翻炒后,加入辣椒丁,翻炒后,可出锅

6.锅中倒入少量的油,将剩米饭放入锅中翻炒,

7.将炒好的鱿鱼等放入米饭中,翻炒均匀,即可出锅

小贴士:炒至鱿鱼青豆的时候可以适量加一点水,这样加入米饭时,料汁多一点米饭比较入味

5. 海鲜炒面有哪些海鲜

食材

干粉丝,80克

鱿鱼须,80克

虾仁,10个左右

葱,10克

黑胡椒粉,少许

植物油,适量

姜,5克

蒜,10克

料酒,15克

生抽,15克

老抽,15克

糖,3克

盐,少许

鸡精,少许

做法

1,粉丝放凉水中,泡开变软。

2,用剪刀剪成段备用。

3,放入开水中加少量的老抽煮熟。

4,放凉水中拔凉捞出控水备用。

5,葱姜蒜分别切末备用。

6,取一只新鲜的鱿鱼,鱿鱼须切下。

7,虾仁和鱿鱼须都切成小丁。

8,放开水中焯水,几十秒迅速捞出。水里加点料酒嗷

9,锅烧热放油放葱姜,蒜末炒出香味。

10,把焯好水的海鲜放进去翻炒

11,顺便加1小勺自己家里爱吃的酱,黄豆酱和香菇酱均可。

12,接着把粉丝倒进去。炒匀

13,加生抽,老抽,盐,鸡精,白糖,黑胡椒粉炒匀

14,翻炒均匀关火出锅即可

6. 小海鲜炒饭炒面的做法

食材 主料寿桃拉面2块墨鱼40g鸡蛋1个火腿肠1条香菇2个菜脯粒15g胡萝卜1/2个 辅料油适量盐3g鸡精3g胡椒粉3g生抽2匙蚝油1匙丘比沙拉汁2包葱1颗 步骤 海鲜炒面的做法步骤

11.准备好材料 海鲜炒面的做法步骤

22.锅里煮开水后放入方便面煮软后捞出过冷水后沥干备用 海鲜炒面的做法步骤

33.锅里热油后放入切片的火腿肠和切粒的香菇炒香 海鲜炒面的做法步骤

44.放入胡萝卜丝炒,加少许盐 海鲜炒面的做法步骤

55.放入菜脯粒炒 海鲜炒面的做法步骤

66.放入鸡蛋炒散 海鲜炒面的做法步骤

77.放入切块的墨鱼,加入蚝油和丘比日式口味沙拉汁炒均匀后装盘备用 海鲜炒面的做法步骤

88.锅里倒入适量油放入拉面翻炒片刻后加入丘比日式口味沙拉汁 海鲜炒面的做法步骤

99.炒均匀 海鲜炒面的做法步骤

1010.然后倒入2匙生抽翻炒 海鲜炒面的做法步骤1111.撒入胡椒粉 海鲜炒面的做法步骤1212.倒入材料翻炒 海鲜炒面的做法步骤1313.最后加入葱段炒均匀即可 海鲜炒面的做法步骤1414.完成

7. 海鲜炒方便面

方便面是用面粉经过一系列的加工做成的速食食品,主要原料为面粉和盐、油、味精等调味料,是一种面食,不是海鲜。

海鲜是指海中的水产品,比如龙虾、海蟹、鱿鱼、章鱼、带鱼、扇贝、海螺等。

当然,如果在食用方便面的过程中加入海鲜,那么方便面也会因为海鲜而增味不少。

8. 海鲜炒饭吧

步骤 1

准备食材,大米洗净泡30分钟,厄尔多瓜白虾去壳去虾线

步骤 2

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将白虾和带子用一点点油煎熟

步骤 3

酱汁:将适量生抽、老抽、麻油、凉白开、盐、糖,蒜末调成酱

步骤 4

泡好的大米放入砂锅中加入水,水和米比例1:1.5,大火煮到7分熟(边上还有一圈水的时候但中间米饭已经露出)

步骤 5

煮米饭的时间调把菜心烫熟

步骤 6

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待米饭7成熟,将虾和带子码入砂锅中继续改小火焖,焖到水分接近变干,这时沿着砂锅内壁倒一圈油,并码上菜心,转中火将水分完全抽干

步骤 7

关火,将酱汁慢慢浇入砂锅中,撒点芝麻、小葱,上桌搅拌开吃

9. 海鲜炒面图片

用料

炒面 3小口(取决于面包大小)

面包 1只

生菜 1片

蟹肉(可替换为任意喜欢的食材) 3块

千岛酱

炒面面包的做法

把面包从中间切开长口,但不要切成两半。 放入一片长生菜。 放入炒面。 炒面上放上喜欢的肉类,也可以不放。 浇上千岛酱。(意外的发现千岛酱的热量低于沙拉酱)

10. 海鲜炒米面

米面(又叫米粉吧)是比较受到我们当地人喜爱的一种面条,无论是炒、汤、或者当作麦饼桶(我们当地的特色美食)的馅都可以,我家孩子比较喜欢炒,早上就给她炒了一份,很方便!

用料鸡蛋 1个米面 适量生菜 适量熟的红烧大排 两小块虾米 适量克色拉油 适量耗油 适量酱油 少许料酒 少许味精 少许

大排炒米面的做法步骤

步骤 1

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准备好食材

步骤 2

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热锅,倒入色拉油,油七成热时放入蒜,爆香

步骤 3

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放入虾米,翻炒几下

步骤 4

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放入打散的蛋,翻炒

步骤 5

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放入生菜,翻炒

步骤 6

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放入大排翻炒几下

步骤 7

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放入面条翻炒几下

步骤 8

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倒入料酒、酱油、耗油,翻炒,多翻炒几下,把调料全部渗透入面条当中,最后放入味精提鲜

步骤 9

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一份有肉有海鲜有蛋有菜、荤素搭配的大排炒面出炉啦!

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