1. 海鲜意大利炒面做法窍门
主料:面粉一碗，西红柿1个，芹菜半根，洋葱1/4个，葱2克
辅料
意大利面酱一勺，酱油一勺
步骤1和面:一点一点蓄水，和好的面醒一醒，多长时间都可以。
步骤2煮水沸腾后，放入西红柿，将西红柿去皮。芹菜心洗净，切成段。洋葱1/4个，切块。西红柿切成块
步骤3做一锅水，等水开。等水开的时候，做面片。先把面擀薄。面切成条，之后撕成块，或者切成块也可以。放入刚才煮开水的锅中，煮2分钟。面片捞入凉水中捞出备用
步骤4热锅下油，放入葱少许，之后放入西红柿。之后放入酱油，炒1分钟。再放芹菜和洋葱，锅中放入意大利面酱，最后放入面片，翻炒2分钟即可。
2. 如何做意大利海鲜面
海鲜意面的做法
1.虾去壳和虾线,小茴香切碎,蒜切粒
2.炒蒜末至发黄
3.下入切丁的西红柿和西葫芦,翻炒至汤汁红色
4.下入虾仁,炒至变色
5.入小茴香碎和切成丁的芝士,炒至芝士融化
6.下入煮熟的意大利面,使均匀沾上酱汁
3. 海鲜意大利炒面做法窍门图片
意大利面首先放入沸水中煮租意大利面首先放入沸水中煮，煮熟后放凉可以做意大利炒面
4. 海鲜意大利炒面做法窍门是什么
在家做意大利炒面的时候，把意大利面直接放在凉水里是错误的。 很多人不知道，难怪炒出来的意大利面粘在锅上做不好。热锅凉油。先炒菜，将菜盛出锅就是热的，再放油，随即放入面条，
翻炒不停。面条下锅后要不停兜炒，面条均匀受热和被油包住，才会条条分明，色泽明亮。
5. 意大利海鲜面的家常做法窍门
用料：九孔鲍鱼 250g 、 沙丁鱼罐头 200g 、 西红柿 50g 、 洋葱 50g 、 蒜 50g 、 意大利面条 250g 、 焦糖 15g 、 美极酱 15g 、 泰国罗勒 15g。
烹饪步骤：
1.鲍鱼去壳，切成薄片，用保鲜膜包起，锤子敲送待用。打开沙丁鱼罐头，把鱼取出、去骨，加入焦糖和美极酱待用。
2.把洋葱和西红柿切碎，大蒜捣碎，加入沙丁鱼罐头里的原料，搅拌成酱汁。将鲍鱼切片与少许酱汁一起煸炒。
3.煮锅内加入少许橄榄油，加入意大利面煮6-8分钟。意大利面摆盘，淋上酱汁，加上炒好的九孔鲍鱼，撒上切碎的泰国罗勒点缀即可。
6. 意大利炒面怎么做好吃
主料：意大利面200g，洋葱120g，青椒120g，西红柿120g，猪肉末200g
辅料：油适量，盐，适量，大蒜适量，小葱适量，胡椒粉适量，西红柿酱适量
步骤
1、准备好意大利面
2、将猪肉搅成肉泥
3、将葱切碎
4、将肉泥加葱和盐
5、再加酱油、胡椒粉调均备用。
6、备好西红柿酱
7、备好配菜：西红柿、青椒、洋葱和大蒜。
8、将西红柿、青椒、洋葱切丁，大蒜拍一下切碎备用
9、煮意大利面：水开，在锅里加点盐和油下意大利面
10、起一炒锅，锅热倒油，油热先下洋葱和大蒜
11、炒出香味下西红柿和青椒，快速翻炒两下盛出备用。
12、另起炒锅，锅热倒油，油热下肉泥
13、炒透后将西红柿酱倒入，翻拌均。
14、然后将前面炒好的蔬菜倒下去。
15、.快速翻炒均。
16、最后将煮好的意大利面倒入锅中搅拌均即可。
7. 意式海鲜炒面的做法大全
食材 主料寿桃拉面2块墨鱼40g鸡蛋1个火腿肠1条香菇2个菜脯粒15g胡萝卜1/2个 辅料油适量盐3g鸡精3g胡椒粉3g生抽2匙蚝油1匙丘比沙拉汁2包葱1颗 步骤 海鲜炒面的做法步骤11.准备好材料 海鲜炒面的做法步骤22.锅里煮开水后放入方便面煮软后捞出过冷水后沥干备用 海鲜炒面的做法步骤33.锅里热油后放入切片的火腿肠和切粒的香菇炒香 海鲜炒面的做法步骤44.放入胡萝卜丝炒，加少许盐 海鲜炒面的做法步骤55.放入菜脯粒炒 海鲜炒面的做法步骤66.放入鸡蛋炒散 海鲜炒面的做法步骤77.放入切块的墨鱼，加入蚝油和丘比日式口味沙拉汁炒均匀后装盘备用 海鲜炒面的做法步骤88.锅里倒入适量油放入拉面翻炒片刻后加入丘比日式口味沙拉汁 海鲜炒面的做法步骤99.炒均匀 海鲜炒面的做法步骤1010.然后倒入2匙生抽翻炒 海鲜炒面的做法步骤1111.撒入胡椒粉 海鲜炒面的做法步骤1212.倒入材料翻炒 海鲜炒面的做法步骤1313.最后加入葱段炒均匀即可 海鲜炒面的做法步骤1414.完成
8. 海鲜炒意大利面的做法
意大利面，也被称为意粉，是西餐正餐中相对接近中国人饮食习惯的面点。中国面条是一种用谷物或豆类的面粉加水和成面团，之后或压或擀制或抻成片再切或压，或者使用搓、拉、捏等手段，制成条状或小片状，经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。
意面相对来说比较硬，咀嚼感比较强，中国面条则是比较软，吃起来比较省劲。意面由粗到细分为不同的类型，比如蝴蝶面、宽面、细面、通心粉等等，面条则是比较根据制作的工艺以及粗细分为手擀面、宽面、窄面等等。
9. 海鲜意大利炒面做法窍门视频
主料:面粉一碗，西红柿1个，芹菜半根，洋葱1/4个，葱2克
辅料
意大利面酱一勺，酱油一勺
步骤1和面:一点一点蓄水，和好的面醒一醒，多长时间都可以。
步骤2煮水沸腾后，放入西红柿，将西红柿去皮。芹菜心洗净，切成段。洋葱1/4个，切块。西红柿切成块
步骤3做一锅水，等水开。等水开的时候，做面片。先把面擀薄。面切成条，之后撕成块，或者切成块也可以。放入刚才煮开水的锅中，煮2分钟。面片捞入凉水中捞出备用
步骤4热锅下油，放入葱少许，之后放入西红柿。之后放入酱油，炒1分钟。再放芹菜和洋葱，锅中放入意大利面酱，最后放入面片，翻炒2分钟即可。