1. 虾仁鱼丸面
热量大约:405大卡(100克);
用料
虾子面100克，
虾仁20克，
手打鱼丸4个，
少许韭黄段，
香油少许，
步骤 1
锅里准备下面的水，直接把鱼丸，虾丸一起下锅煮开捞出，
步骤 3
再次做水烧开后，把面线下锅煮熟，面熟出锅前把虾仁和韭黄烫熟;
步骤 4
适量盐、胡椒粉、少许美极鲜，捞面盛汤入碗后，滴几滴香油即可。
2. 鲜虾鱼丸面图片
做法一食材:虾丸150克、鱼丸150克、白菜200克、豆腐300克、葱末1勺、姜末1茶匙、高汤500克、清水适量、盐适量、胡椒粉适量。1、材料处理干净，白菜、豆腐分别切块备用。2、高汤，加适量清水大火煮开，加入豆腐、白菜、姜末。3、开过后，转文火煮15分钟。4、改旺火下入鱼丸、虾丸。5、煮到虾丸鱼丸浮起后，继续煮5分钟。6、最后加葱末、胡椒粉、盐调味即可。鱼肉虾丸汤的做法二 1.呵呵.鱼丸做起来太花时间,所以奥运特别时间,偶是偷懒.买的是现成现做的新鲜鱼丸子2.家里有一小块猪肉,切碎后,剁成泥,加清水,盐,酒,姜水,少量淀粉拌匀搅上劲3.明虾剪脚留须后洗净4.坐锅点火,倒入清水煮开后,用手将猪肉馅挤成丸子入锅,再放入虾,小菜心和鱼圆,稍煮开,加少量料酒,盐,鸡精即可做法三具体步骤：1.放入一点点油，放入葱花2.放入水，放入鱼丸，虾丸3.放入盐，放入粉丝，炖几分钟，即可
3. 海鲜鱼丸面图片
准备好主要的材料，葱切末，姜蒜胡萝卜切片，虾，花蛤，青菜清洗干净，手擀面，虾滑准备好备用锅内下入少许的油，放入葱姜蒜爆香
加入生抽和料酒爆炒
加入清水
水开后依次放入花蛤，虾，面，煮2～3分钟左右
加入青菜和虾滑
加少许盐和鸡精调味即可
可以开吃啦，味道很棒哦
小贴士
1.喜欢吃辣的可以放几个干辣椒
2.没有做虾滑的话，也可以用普通的火锅丸子代替
4. 鱼丸面百科
一碗牛肉丸子面的热量为180千卡。
牛肉丸子面的做法：
主料：
牛肉丸6粒
牛杂50g
面条150g
白菜适量
黑胡椒适量
辅料：
盐1g
做法步骤：
1.东菱早餐机的煮锅放入适量的水，加入牛肉丸和牛杂，大火加热。
2.水开之后下面条，记得用筷子把面条打散。
3.再次水开之后放入白菜，一样大火加热。
4.最后加入调味，拌匀即可
5. 虾丸面图片
肉面团就是包有肉馅的面团，比如说我们做一个包子，外面是面里面是肉，这种基本上可以叫做肉面团，类似的还有糯米肉丸子面团以及肉和面粉和的面团，比如说贡丸，鱼丸，虾丸，这些都属于肉面团，还有一种用玉米粉包肉馅的，在西北地区比较常见的吃法，叫做肉饼粑粑在做熟之前也属于肉面团
6. 虾仁鱼丸面的做法
用料
鱼豆腐
鱿鱼须
米线
虾仁
排骨汤
鱼丸
海螺丸
蟹丸
香菜
碗豆苗
韭菜
蟹味菇
油辣椒
味精
胡椒粉
海鲜米线的做法步骤
步骤 1
虾仁、鱼丸、海螺丸、蟹丸、鱼豆腐、鱿鱼须焯熟备用
步骤 2
碗豆苗、韭菜、蟹味菇焯熟备用
步骤 3
米线焯烫半分钟后捞出自然晾凉
步骤 4
然后将排骨汤倒入锅中，烧开后关火，再下焯过的米线和所有的配料
步骤 5
香菜切碎和油辣椒同上桌
步骤 6
食用时，放入油辣椒、味精、胡椒粉，撒少许葱花、香菜即成
7. 鱼丸虾丸煮面怎么做
步骤
1 姜蒜切丝这些准备工作做好。虾洗干净去虾线去壳，去头尾。 步骤
2 虾拍扁，不要太用力（。 小窍门之一），剁成泥，加入料酒盐等等 步骤
3 加入蛋清（小窍门之一），这里可以选择加不加淀粉，加淀粉更容易成型，不散，当然为了追求极致口感可以不加。不加就是纯虾丸～ 步骤
4 在盆里按一个方向（小窍门之一）搅拌，这样更容易上劲。搅拌（小窍门之一，如何判断，倒扣盆，面团不会掉下去即可）好了成团后，拿起来摔盆摔打几次（小窍门之一） 步骤
5 锅里冷水（小窍门之一），小火。用手揉虾泥（小窍门之一），大拇指虎口挤出来丸子，或者用瓷调羹或挖球器弄出来丸子状，低空（小窍门之一）入锅。 步骤
6 煮至虾丸变色，浮起来，起锅。
8. 鱼丸虾丸面条的做法
鱼丸面的家常做法
食材用料: 面条 200克 蒸鱼豉油 7克
鱼丸 20克 白胡椒粉 9克
方法/步骤
1、首先把水烧开放入自己喜欢的火锅丸子，我放了鱼丸、虾丸、鱼豆腐。水开后再煮一小会煮到丸子六成熟。
2、然后下入面条（我这里用的是广式竹升面，也可以用龙须面等细面），面条用筷子拨散。
3、用的面条比较容易熟，煮到水再次开就可以下入青菜了，水第三次开后青菜也就熟了。
4、加入2汤勺蒸鱼豉油，一小勺白胡椒粉，根据自己口味加入适量盐和鸡精。
5、再滴入适量芝麻油，撒上葱花和香菜就可以了。
6、盛到碗里，一碗味道鲜美热气腾腾的鱼丸面就做好了。
9. 虾仁丸子面
用料
虾仁 300克
肥肉 100克
鸡蛋 3个
红薯淀粉 20克
盐 5克
胡椒粉 5克
冰水 20克
油 20克
做法步骤
步骤 1
虾仁去壳去沙线，肥肉，虾仁一起切小丁，进冰箱冷冻10分钟
步骤 2
虾仁，鸡蛋清，肥肉，淀粉，冰水 一起打
步骤 3
全部打好了装大盘子里，加入胡椒粉 ，油、盐，顺一方向不停搅拌，使他上劲
步骤 4
锅里加入大豆油，烧开，转中小火，打好的虾装进裱花袋里，剪个口子，由上往下挤丸子，一手轻轻的弄掉丸子，等虾丸浮起来，在轻轻给它翻个面继续小火炸至金黄，即可捞出控油
10. 鱼丸海鲜面
用料
面条 一斤
虾仁 8只
扇贝 8个
鱼丸 6个
海鲜菇 一小袋
白菜 4片
玉米粒 50克
姜 3片
蒜 1瓣
生抽 1勺
耗油 1勺
盐 4克
白胡椒粒
做法步骤
步骤 1
把冷冻的虾仁、扇贝等化冻，清洗干净。白菜切丝，可以比炒菜时宽一些，吃起来口感好一些。海鲜菇洗干净备用。
步骤 2
锅内放入少量油，放姜丝、蒜末煸炒出香味后放海鲜煸炒，然后放白菜丝略微煸炒一下往锅里加热水，加入少量的生抽和耗油。这时候可以放自己喜欢的鱼丸和耐煮的蔬菜了。
步骤 3
用另一个锅煮水，水开后焯一下海鲜菇，之后把菇再放入海鲜汤锅内一起煮。 其实这一步也可以省去，直接和白菜一起煮的。主要是我总觉得蘑菇们在洗完之后会吸入很多洗菜的水，而且有种腥味。焯一下会去怪味还能把水逼出来。
步骤 4
汤里的鱼丸什么的都熟了之后就可以放盐和胡椒碎了。面条煮好后捞出来，把海鲜汤浇到面上，喜欢香菜的可以撒点香菜末。一碗热热乎乎的海鲜面好啦！