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水果海鲜沙拉的做法大全视频(沙拉水果做法大全图片)

来源:www.homebrew.com.cn   时间:2022-11-21 20:15   点击:81  编辑:admin 手机版

1. 沙拉水果做法大全图片

主料:苹果1个,香梨1个,香蕉1根,猕猴桃1个,圣女果适量

辅料:沙拉酱适量

做法:

1.准备好材料,水果和沙拉酱

2.洗净水果沥干水分

3.削去水果的皮

4.切成小丁放在大碗里面

5.装在小碟子里面

6.圣女果切开,装饰在盘子上面

7.最后挤上沙拉酱就可以了

8.成品

2. 沙拉水果做法大全图片视频

主料:酸奶300克辅料:苹果2个、橘子2个、香蕉一条、火龙果半个做法:

1、各种水果洗干净2、香蕉去皮切成丁,放入盆里3、苹果去皮也切成丁,同样倒进去4、火龙果丁也倒进去5、最上面是橘子瓣6、最后淋入酸奶,拌匀即可小贴士:1、酸奶代替沙拉酱的理由:由于沙拉酱含有大量脂肪,如果每盘沙拉中用两汤匙沙拉酱的话,大约可以产生200千卡以上的热量,所以,钟情沙拉的女孩们如果要减肥,最好选择其他更适合的食谱。酸奶中蛋白质和钙的含量较多,口味酸甜,和沙拉酱的感觉相似。又因为酸奶比较黏稠,特别是传统的凝固型酸奶有更好的附着性,非常适合拌沙拉,水果中的果酸还有助于酸奶中的钙被人体吸收。

2、各种的水果形状统一才漂亮哦!

3、冷藏片刻口感更好。

3. 水果沙拉家常做法大全

水果沙拉的做法.

  原料:苹果、梨、桔子、香蕉、生菜叶、色拉油沙司、鲜奶油、柠檬汁。

  制作方法:

  首先,将苹果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽,切成一寸长三分宽的薄片,放入盛器内拌匀。生菜叶洗净,消毒待用。

  然后,在小盘里用生菜叶垫底,上面放拌好的水果片。再将鲜奶油,柠檬汁倒入色拉油沙司内拌匀,浇在水果片上。

  水果沙拉就做好啦,如果你怕这样吃不饱的话,下面再介绍一种美式沙拉,这种沙拉是一定能吃饱的啦。

  用料:土豆、苹果、鸡肉、药芹、核桃、生菜叶、色拉油沙司、鲜奶油、糖粉、胡椒粉。

  制作方法:

  首先,将土豆蒸熟去皮,鸡肉煮熟,核桃去皮。苹果去皮去籽,生菜叶洗净消毒待用。将糖用刀压成细粉。

  然后,将土豆、苹果、鸡肉、药芹菜均切成一寸长的丝,放入盛器里,加胡椒粉、鲜奶油、糖粉、色拉油沙司拌匀。

  最后,将生菜叶平铺在小盘里,上面放拌好的苹果色拉。再撒上核桃仁便成。

  水果沙拉(A)

  材料 小番茄60克,苹果丁65克,加州葡萄30克,新鲜樱桃20克,草莓15克;

  配料 酸奶50毫升;

  制作 将以上水果摆在盘内,淋上酸奶即可。

  特点 甜酸可口,红白相映。

  水果沙拉(B)

  材料 菠萝50克,苹果50克,猕猴桃50克,香蕉50克,小西红柿8个,樱桃若干;

  配料 红葡萄酒1杯,白糖少许;

  制作 1、将菠萝、苹果、猕猴桃、香蕉切成方糖大小的丁,小西红柿1分为4;2、加入白糖和红葡萄酒拌匀腌1个小时,同时放入冰箱;3、1个小时从冰箱取出,将樱桃去蒂放入,即可。

  特点 爽口、消暑;红、黄、绿、白色均有。

  水果沙拉(C)

  材料 苹果1个,鸭梨1个,桔子8瓣,荔枝2个,菠萝8块,樱桃2个;

  配料 白糖1汤匙,白兰地酒1汤匙,碎杏仁、芹菜末、鲜奶油各1茶匙。

  制作 1、将苹果、鸭梨洗净削皮、挖核,切成厚片;桔子一切2半;荔枝切小块;菠萝切厚片。2、将以上原料与芹菜一起放在瓷盘内,加白糖、白兰地酒拌匀,撒上碎杏仁,挤上奶油花,点缀樱桃即可。

  贴士 可根据实际情况选择原料,除主料外一般均可用罐头代替,但须控干水分。

  特点 香味浓郁,具别国风味。

  水果沙拉(D)

  材料 苹果1个、菠萝1个、橘子2个、猕猴桃2个、圣女果10个;

  配料 沙拉调料100克;

  制作 1、将菠萝、猕猴桃分别切成一厘米和半厘米的扇形片,苹果去皮切成丁,圣女果一分两瓣,橘子去皮。

  2、准备一平盘,将每两个橘子对放,摆放一圈,将半个圣女果放在两瓣橘子中间,然后由外向里依次摆上猕猴桃片、菠萝片,中间放满苹果丁;3、最后将沙拉调料挤在中间即克。

  特点 造型美观,酸甜适口。

  水果沙拉(E)

  材料 香蕉2根、桔子2个、苹果1个(不宜太大)、猕猴桃2个、红樱桃20粒左右。

  配料 冰激凌适量

  制作 1、将香蕉、桔子、苹果、猕猴桃去籽、去皮,切块(大小随意)与红樱桃一起放入玻璃器皿中;2、取冰激凌(多少随意,但多点好吃,最好能包住水果块),搅拌均匀即可食用。

  特点 色泽鲜艳,香甜爽口,做法简单。

  水果沙拉(F)

  材料 苹果丁20克、草莓10克、菠萝丁40克、梨丁25克、西瓜50克、松子仁10克;

  配料 沙拉酱2匙、果味酒少许。

  制作 1、将上列各项水果切丁混合后加入沙拉酱拌匀。2、将拌好的水果沙拉放入沙拉碗中,上面撒上松子仁即可。

  贴士 1、至少需四种以上颜色的水果拼盘,要求颜色各异、形状不同。2盛器用玻璃器皿可使造型更加美观。

  自制沙拉酱

  配料 色拉油500克、蛋黄1个、盐少许、香料少许。

  制作 用一个不锈钢盒,将水分擦干,将蛋黄放入,用打蛋器抽打起泡,加入色拉油继续抽打搅拌使油和蛋黄完全融和成粘稠状,加入盐、白糖即可。

  沙拉酱介绍

  丘比沙拉酱 保持了蛋黄的浓郁香醇,并且可与其他调味酱一起使用,制作出各种口味的沙拉。

  丘比沙拉酱(香甜味) 使用新鲜鸡蛋,口感清香细腻,最适合制作各种蔬菜、水果沙拉。 丘比沙拉酱(全蛋型) 口感清淡,适合制作各种沙拉、三明治、汉堡包。

  丘比千岛酱 使用新鲜鸡蛋并加入酸黄瓜,酸甜可口。适合制作各种蔬菜、火腿及海鲜沙拉。

  做水果沙拉的窍门

  1、做水果沙拉时,可在普通的蛋黄沙拉酱内加入适量的甜味鲜奶油,其制出的沙拉奶香味浓郁,甜味加重。

  2、调制沙拉酱要用上等的色拉油和新鲜的鸡蛋黄。大致的比例约在1∶1左右,既500克色拉油放入1个或不足1个的蛋黄。当打蛋器随着色拉油徐徐倒入器皿,或顺时针或逆时针不断搅动的时候,可闻着悠悠飘起的香气。

  3、在沙拉酱内调入酸奶,可打稀固态的蛋黄沙拉酱,用于拌水果沙拉,味道更好。

  4、水果的种类数量可随个人口味随意增减,同时水果沙拉原料要选新鲜水果,水果切后装盘,摆放时间不宜过长,否则会影响其美观,也会使水果的营养降低。

  5、最简便的方法还是到商场买1瓶沙拉酱回来,这可以省去很多时间,直接拌入水果就可以了。如果嫌沙拉酱偏酸,可以加入一些炼乳,比例约为3∶1,即3份的沙拉酱,1份的炼乳。在烛光下,白色的沙拉酱,五颜六色的水果,既好吃,又好看。

  话你知

  酸奶可当沙拉酱西瓜不能作沙拉

  市场上出售的酸奶大都是各种水果风味的,用作沙拉酱可谓得天独厚,酸奶不仅口感好,而且品种多,有各种风味和含脂成分不同的酸奶可供选择。

  苹果、梨和香蕉是大众化水果,其共同点是肉质都显淡黄色或白色,正好和乳白色的酸奶相配。水果沙拉的用料分量可根据多少人用餐来定,一般来说,两三个大苹果和梨,再加一根香蕉就可做成一盘沙拉,所用酸奶约两瓶。如果想给沙拉添一点色彩,也可点缀一些其它颜色的酸奶,如红色的草莓酸奶和蓝色的紫酱果酸奶,但要注意口感,不要因为追求色彩而破坏沙拉的纯正风味。也可将上述三种水果中任何一样单独做成水果沙拉,其它水果如草莓、猕猴桃、密瓜等,也可单独或混合在一起做成沙拉。个人还可以根据自己的喜好和所用水果的品种,选用不同风味和颜色的酸奶作沙拉酱。

  水果沙拉虽容易做,却有一些注意事项。首先,酸奶要选低脂的品种。高脂酸奶往往太稠,作出沙拉不好看,也与水果的清爽特点不符。第二,所选水果不能是那种切成丁要出很多汁水的水果,因为这会使酸奶稀释,以至酸奶裹不住水果丁。例如,西瓜就不能作水果沙拉。同样道理,罐头水果也不易做沙拉,因为里面的水果都是糖水泡的,不容易控干水分,若用,必须控干水分才行。第三,酸奶本身都带有一定酸味,因此做沙拉的水果甜度要高一些才好吃。香蕉一般甜度足够,苹果和梨则因品种不同而甜度不一,需要挑选。

  酸奶水果沙拉吃起来比较爽口好吃,孩子们一般爱吃。

  提醒你

  水果含有丰富的维生素C、维生素A以及人体必需的各种矿物质(含量最多的是钾),大量的水分和纤维质,可促进健康、增强免疫力。不过要注意的是,有些水果的含糖量很高

  沙拉酱

  沙拉酱还有许多新吃法 比如添加一点橘子汁 柠檬汁什么的 当然 一点就好 如果你喜欢吃甜的 你可以放一点点白糖 试试吧 味道很不错的~~~

  祝你做得开心,吃得快乐!O(∩_∩)O

4. 水果沙拉制作图片大全

蔬菜沙拉的做法:材料:紫甘蓝、包菜、胡萝卜、沙拉酱。还可以放其他蔬菜或者是鸡蛋。

1、紫甘蓝和包菜去掉中间部位,因为中间部位比较硬,不太好吃。

2、切成细丝,喜欢切成小片也可以,依据个人喜好。

3、胡萝卜也切成细丝。

4、依据个人口味加入适量的沙拉酱,拌匀即可。水果沙拉的做法:材料:苹果1个、猕猴桃1个、圣女果5个、沙拉酱2大勺1、将苹果洗净去皮,切成小丁用淡盐水泡5分钟;弥猴桃去皮切成小丁、圣女果同样也是洗净切小丁。2、将泡好的苹果捞起沥干水份。3、将所有水果倒入大碗内拌匀。4、沙拉酱在水果表面上挤成网花纹即可

5. 最简单的水果沙拉做法图片大全

简单水果沙拉的做法如下: 【材料】 青提若干,樱桃番茄若干,酸奶。 【做法】

1、将青提从挂枝上取下来,洗净备用。

2、将樱桃番茄的叶子部分轻轻把除,洗净樱桃番茄备用。

3、用水果小刀将洗净的青提和番茄一切两半。

4、将切好的青提和番茄放进碗里,稍微拌匀。

5、在碗里浇上一小盒量的酸奶,与水果混合搅拌均匀即可。

6. 水果沙拉的多种做法大全

一、紫甘蓝沙拉

材料:紫甘蓝,生菜,西兰花,小番茄干,沙拉酱,橄榄油,白醋,糖,盐

步骤:

1、先取下两片紫甘蓝叶子垫在盘底

2、将紫甘蓝中间的硬梗去掉,不然会影响口感

3、生菜用手随意撕成小块,在橄榄切成细丝

4、西兰花洗净后切成小块,放入沸水中焯熟,焯时可滴两滴橄榄油,保持亮泽

5、把所有原料倒入盘中混合,然后在放入调料即可

二、莲藕沙拉

材料:胡萝卜,小黄瓜,紫包菜,花菜,莲藕,蘑菇,新鲜柠檬,橄榄油,黑胡椒粒,香叶

步骤:

1、胡萝卜削皮后,切菱形片待用

2、小黄瓜洗干净,用波浪刀斜切成片待用

3、花菜切成小朵;蘑菇切片待用

4、莲藕削皮后纵剖成二半,再切成厚半圆片,并浸泡在加入少许醋的水中,用时沥干水

5、紫包菜切菱形片待用

6、将橄榄油、香叶、黑胡椒粒放入锅里,用小火炒1~2分钟,让香味散发出来。加水煮开,继续煮2~3分钟,加盐、蘑菇精,然后放入蔬菜烫熟

7、将烫好的蔬菜,盛到玻璃容器中,等稍微冷却后,调味盐、蘑菇精、新鲜柠檬榨汁、橄榄油拌匀,装盘即可

7. 沙拉的做法水果

所需食材:

黄金百香果、苹果、橙子、金菠萝、沙拉酱、酸奶

制作步骤:

第一步:黄金百香果切开,把果肉放入小碗中备用。

第二步:把橙子切成8瓣,再去皮留下果肉,并把果肉改刀切成小块备用。

第三步:苹果清洗干净后去皮,切成小块备用。

第四步:金菠萝一分为四,再去皮,并切成小块备用。

第五步:把切好的橙子、苹果、菠萝倒入大盆中,再加入一勺沙拉酱和适量酸奶,用勺子翻拌均后倒入盘中。

第六步:把准备好的百香果淋上来,一盘好看又好吃的水果沙拉就做好了。

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