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海鲜菇鸡蛋怎么做好吃(鸡蛋海鲜菇的做法)

来源:www.homebrew.com.cn   时间:2022-12-02 11:16   点击:148  编辑:admin 手机版

1. 鸡蛋海鲜菇的做法

鸡蛋海鲜菇平菇可以放在一起炒 主料 鸡蛋 4颗 平菇 200g 辅料 油 适量 盐 适量 葱 适量 鲜贝露调味汁 适量 生抽 适量 酱油 适量 黄瓜 适量 步骤 1.平菇洗净,撕成条。

2.锅烧热,放油。

将打好的鸡蛋滑熟。

3.加葱花翻炒。

4.加入平菇。

5.烹入少许鲜贝露调味汁。

6.烹入生抽。

7.加少许黄瓜片翻炒。

8.加美极鲜酱油。

这时平菇的水分炒出来了,略微焖一会儿。

9.出锅前加盐。

2. 鸡蛋海鲜菇的做法视频

黄瓜切片,海鲜菇洗净切段,鸡蛋打散煎熟盛出备用。

锅加热倒油炒香葱花+海鲜菇+黄瓜炒匀,加一碗开水煮开后加入鸡蛋煮1分钟

加盐和胡椒粉调味就完成了。

3. 海鲜菇可以煮鸡蛋吗

海鲜菇一袋约500克,摘洗干净后捞出来控水备用。

盆中打入鸡蛋四颗,玉米淀粉200克,酥肉粉150克,面包糠40克,盐20克,鸡精3克,五香粉20克,味极鲜酱油10克,调温水调成稀糊状。

将海鲜菇放入盆申充分挂糊备用。

起锅烧油,油要宽些五成油温将食材依次下锅小火炸至金黄色捞出来。再次将锅内油温升起,将炸好的海鲜菇复炸一下,这样更加的外酥里嫩。

4. 海鲜菇炒鸡蛋的做法大全

先炒好鸡蛋再放海鲜菇木耳

5. 鸡蛋海鲜菇的做法大全

食材用料:

海鲜菇100g,西红柿2个,鸡蛋1个,油适量,盐适量,葱适量

做法步骤:

1.准备好所有食材

2.西红柿去皮切块,海鲜菇去根洗净,鸡蛋打散

3.起油锅煸炒西红柿,放入开水

4.汤烧开后,放入海鲜菇煮一会儿

5.再倒入蛋液

6.放入适量盐

7.最后撒上葱花即可

6. 鸡蛋海鲜菇的做法窍门

用料

主料

蘑菇适量

金针菇适量

辅料

蟹味菇

适量

真姬菇

适量

黑木耳

适量

胡萝卜

1根

鸡蛋

2个

调料

色拉油

适量

食盐

适量

细香葱

1把

菌菇炒蛋的做法

蘑菇中含有已知的所有维生素,尤以B族维生素含量丰富,其中B2、尼克酸的含量都非常突出。叶酸是孕妇必需保证的维生素,维生素B12则是其他植物性食物中不含有的。这些都使得蘑菇的营养价值非常突出。

木耳中则含有丰富的铁,对于补铁有一定作用。而各种蘑菇所含有的蘑菇多糖则使菌类食物具有较强的保健功能,可以提高机体免疫力。

夏日炎热,难免会影响食欲,用蘑菇木耳炒蛋,鲜香浓郁,十分开胃,推荐给大家:)

1.几种蘑菇洗净后,撕成小朵,金针菇切成小段,黑木耳泡发后撕成小朵

2.将胡萝卜切成丝,鸡蛋打散

3.烧一锅开水,将几种蘑菇和黑木耳放入焯2分钟后捞出沥干水分

4.将胡萝卜丝和焯好的蘑菇、木耳倒入蛋液中,调入盐搅拌均匀

5.锅烧热后倒入油,将混合蛋液倒入锅中

6.不停翻炒至蛋液凝固,撒入香葱碎即可

烹饪技巧

蘑菇的种类可以随意选择,尽量选择鲜菇而不是干菇。

7. 海鲜菇鸡蛋汤做法窍门

材料

"去骨鸡腿 ㄧ支","姜 一段","鲜香菇 两大朵","清水(米杯大小) 六杯","鲜味炒手 ㄧ匙",

做法

step1

1:准备食材1、去骨鸡腿 1支2、姜 1小段3、鲜香菇 2大朵4、清水 6杯 (内锅汤底用)5、鲜味炒手 1汤匙

step2

2:将去骨鸡腿切块,姜切片,鲜香菇切片

step3

3:将食材装入电锅,倒入六杯(米杯大小)清水

step4

4:只需要加入1汤匙的鲜味炒手调汤头用最后放置电锅烹煮即可

8. 海鲜菇鸡蛋面做法

用料

面条 一斤

虾仁 8只

扇贝 8个

鱼丸 6个

海鲜菇 一小袋

白菜 4片

玉米粒 50克

姜 3片

蒜 1瓣

生抽 1勺

耗油 1勺

盐 4克

白胡椒粒  

做法步骤

步骤 1

把冷冻的虾仁、扇贝等化冻,清洗干净。白菜切丝,可以比炒菜时宽一些,吃起来口感好一些。海鲜菇洗干净备用。

步骤 2

锅内放入少量油,放姜丝、蒜末煸炒出香味后放海鲜煸炒,然后放白菜丝略微煸炒一下往锅里加热水,加入少量的生抽和耗油。这时候可以放自己喜欢的鱼丸和耐煮的蔬菜了。

步骤 3

用另一个锅煮水,水开后焯一下海鲜菇,之后把菇再放入海鲜汤锅内一起煮。 其实这一步也可以省去,直接和白菜一起煮的。主要是我总觉得蘑菇们在洗完之后会吸入很多洗菜的水,而且有种腥味。焯一下会去怪味还能把水逼出来。

步骤 4

汤里的鱼丸什么的都熟了之后就可以放盐和胡椒碎了。面条煮好后捞出来,把海鲜汤浇到面上,喜欢香菜的可以撒点香菜末。一碗热热乎乎的海鲜面好啦!

9. 海鲜菇炒鸡蛋图片

海鲜菇吃起来脆嫩,鲜美,具有海蟹味,在日本称之为“蟹味菇”、“海鲜菇”,如今已成为该产品的商品名。其营养价值也很高,是一种低热量、低脂肪的保健食品,而猪肝也是含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,还是一种非常补血的食物。

食材

主料:

海鲜菇200g

猪肝

油适量

盐适量

鸡粉适量

蚝油适量

蒜叶适量

水淀粉适量   

步骤

1.把海鲜菇洗干净,用水泡一下,猪肝切片后用盐腌制

2.蒜叶切段,大蒜切粒

3.热油锅爆香大蒜

4.下海鲜菇煸炒

5.把猪肝用水再反复冲洗后加入锅中

6.加入鸡粉,盐,蚝油

7.最后用水淀粉收汁加入蒜叶段就可以了

8.装盘

小贴士:猪肝用盐腌制后要反复清洗一下,可消除残血,而且猪肝不适合久炒,以免肉质过老,但要炒熟。

10. 鸡蛋跟海鲜菇的做法大全

1.准备适量海鲜菇洗干净控水。

2.取两勺面粉,一勺淀粉,两个鸡蛋。

3.加点豆油。

4.倒大半碗清水。

5.搅成酸奶糊状。

6.倒入海鲜菇,让面糊均匀的挂在海鲜菇上。

7.起锅烧油。

8.油温五成热,下入海鲜菇。

9.炸至金黄捞出,撒孜然,芝麻,辣椒面,椒盐。完成。

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