1. 咖喱海鲜汤
食材明细
虾仁、鱿鱼须、蟹足棒、鹌鹑蛋、香肠、鱼豆腐、土豆、洋葱、胡萝卜、海带、咖喱酱、糖。
1、各种海鲜切小块,不要太大就好
2、土豆胡萝卜切丁,1cm就可以,洋葱我切的丝
3、黄咖喱,不太辣的
4、热锅、加油,先下蔬菜翻炒,半熟即可,下荤菜继续炒
5、加水,没过全部食材,放咖喱
6、大火煮开,小火收汁,收汁的时候我放了点糖
2. 咖喱海鲜汤米粉
原材料不一样,用法不同。
咖喱是以姜黄为主料,另加多种香辛料如芫荽籽、桂皮、辣椒、白胡椒、小茴香、八角、孜然等配制而成的复合调味料。其味辛辣带甜,具有一种特别的香气。主要用于烹调牛羊肉、鸡、鸭、螃蟹、土豆、花椰菜、汤羹,是中西餐常用的调味料。
牛肉粉是用优质牛肉、牛脂,采用高温高压烹饪工艺结合水相萃取汤中抽出技术、淬取滋味、喷雾干燥生产的天然调味料。
3. 咖喱海鲜汤的做法大全家常
食材用料海鲜酱1大匙食油1大匙蒜头2瓣咖哩酱4大匙红葱头1个炸鱼蛋500克咖喱鱼蛋的做法1.准备食材2.蒜头、红葱头切片3.锅里下食油烧热,下蒜片、红葱头片炒香4.下咖哩酱、海鲜酱略炒至闻到咖哩香味5.下炸鱼蛋进锅里炒匀,再下约200克水6.中小火慢煮至鱼蛋的酱汁变稠,盛起上碟
4. 海鲜咖喱煲
主料
鱿鱼1只 虾几只
花蛤几只 大米1碗
洋葱半颗 胡萝卜1个
红甜椒几个 豌豆适量
西红柿1个 柠檬半颗
辅料
蒜几瓣 盐少许
白葡萄酒适量 咖喱粉两大勺
迷迭香一些
咖喱海鲜饭的做法步骤
1. 将大米用水泡半小时;洋葱、胡萝卜、红甜椒、西红柿切丁,豌豆洗净备用;
2. 鱿鱼洗净切小块、大虾洗净开背去纱线、花蛤洗净吐沙备用;
3. 平底锅入橄榄油,放蒜蓉炒香;
4. 放入花蛤、虾、鱿鱼翻炒;倒入适量白葡萄酒翻炒;撒入少许盐翻炒;虾变红,花蛤开口即可盛出备用;
5. 平底锅再入橄榄油,放洋葱翻炒;洋葱炒至透明后放入豌豆、红甜椒和胡萝卜翻炒;再放西红柿炒熟;
6. 将泡过半小时的大米,沥干水分后倒入所有食材中一起炒香;
7. 撒入两大勺咖喱粉翻炒均匀;撒入少许盐翻炒均匀;炒至米粒全部均匀的被咖喱粉包裹;加入水,稍没过全部食材即可,盖上锅盖小火焖煮20分钟;
8. 汤基本收干,米饭熟后洒入一些迷迭香,再将海鲜放到米饭上;淋上柠檬汁,盖上锅盖,最后小火焖5分钟即可。
5. 咖喱海鲜汤的做法
咖咖喱海鲜炒饭热量不高,(以100克可食部分计)是225大卡(941千焦),单位热量适中。每100克咖喱饭的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的10%。既然热量适中,咖喱含有特有的香料成分,能促进唾液和胃液的分泌,增加胃肠蠕动,增进食欲。另外,咖喱还能促进新陈代谢,改善便秘,促进消化等
6. 咖喱海鲜汤热量高吗
咖喱牛肉饭的热量大约为111克,1盘咖喱牛肉饭的热量大约为442大卡,碳水化合,15.77克,脂肪2.79克,蛋白质9.04克。纤维素2.73克。
咖喱牛肉汤的热量并不高,只要大家不过量食用,就不用担心热量超标的问题了。
咖喱是一种复合调料,其中膳食纤维含量较高,总热量不高,减肥期间可以食用。
7. 咖喱海鲜粥
一、螃蟹二十种做法有:清蒸螃蟹、爆炒螃蟹、蟹肉粥、咖喱螃蟹、香辣蟹、粉丝蒸蟹、盐焗蟹、黄酒蒸蟹、萝卜螃蟹汤、面拖蟹、螃蟹白菜煲、水煮螃蟹、螃蟹炒年糕、蟹菇汤、葱油蟹、螃蟹蒸豆腐、蟹黄豆腐、油炸螃蟹、生腌蟹和葱姜生炒螃蟹。
二、
1、清蒸螃蟹:清蒸螃蟹需要将螃蟹放在蒸锅中蒸,15~20分钟后便可以出锅,口感鲜美,能吃到螃蟹的原汁原味。
2、爆炒螃蟹:爆炒螃蟹需要将螃蟹切成小块,放在油锅中爆炒,加入盐、味精、白糖、酱油等调味料,并加入清水,汤汁收干后便可以出锅。
3、蟹肉粥:制作蟹肉粥时需将螃蟹汤提前煮熟,并且蟹肉取出,加入到煮好的米粥中,可以粥中加入食盐、白糖等调味料,口感更佳。
4、咖喱螃蟹:咖喱螃蟹制作起来较为简单,需要将螃蟹切块放入油锅炒制,并加入高汤熬煮,将咖喱块或咖喱粉加入汤中化开,煮20分钟后便可以出锅。
5、香辣蟹:香辣蟹适合能吃辣的人,将螃蟹剁成小块备用,在锅中加入油烧热,加入少许豆瓣酱炒出红油,加入干辣椒,将螃蟹倒入锅中爆炒,变色后加高汤炖煮,10分钟后可出锅享用。
8. 咖喱海鲜汤泰迪能吃吗
先说能吃的蔬菜吧:大白菜,卷心菜,小白菜,胡萝卜、菜苔、黄瓜、西红柿、玉米。
下面列出狗不能吃的蔬菜水果以及部位,还有可能产生的症状:
杏仁、桃子、野霉、苦瓜、李子类、梅子类,果肉不可过量,种子是完全不能吃。因为多数瓜果类的种子含氰化物(cyanide),可能导致下痢,呕吐,下腹疼痛。
梨:果肉,果皮和花都有毒,会导致呼吸困难和胸腔下腹或心脏积水。
花椰菜:刺激肠胃。
樱桃:导致呼吸急促,休克,口腔炎,心跳急促。
洋菇:导致急性肠胃反应,肝脏和肾脏损伤,下腹痛,反胃恶心,呕唾液。
葡萄、葡萄干、梅子:肾衰竭,严重呕吐,下痢。
香蕉等五毒性植物
香蕉目前在ASPCA(新西兰流浪动物救助组织,就是救助中国黑熊的)还是列于五毒性植物之一,但ASPCA也特别提到,所谓五毒性只是让狗食用后如果有产生上述症状还是比较轻微的,或者对于狗的胃肠道没有很大影响,通常不需要特别治疗。这类蔬菜水果可以吃,但如果出现上述症状,就表示喂食过量了。
犬不能吃巧克力。主要是因为犬对巧克力中的咖啡因很敏感,虽然个体差异很大,但的确有些犬吃了少量的巧克力就会出现兴奋不安的情况。而且巧克力含有大量的糖分,对狗狗的健康有害无益。 不能吃高糖,高脂肪、高盐分的食物。高糖、高脂肪的食物易使犬发胖,而肥胖易诱发一系列的疾病。
胡椒、辣椒、芥末、芥子、生姜等调味料会影响狗的嗅觉灵敏度,所以切不可喂它。
此外如大家所知,不能喂狗吃的还有洋葱头,因为洋葱头吃多了容易引起中毒。其症状为食后一两天内会排出浓茶色的血尿,伴有痢疾和呕吐,对此应特别在意。因此,像汉堡包、咖喱、酱汤等加入了洋葱或葱的食物绝不能给狗吃不能喂狗甜味食品嗜甜食如命大概是狗和人的通病。
狗可以靠吃下的肉类食物在体内合成维生素C。因此没有必要再特意喂狗含维生素C的新鲜蔬菜和水果,吃得过多还容易引起消化不良,对此应注意。
。
应注意留神混在食物中的洋葱
洋葱易引起中毒是因为洋葱中含有的一种酵素在作怪。少量洋葱可能会混在牛肉饼、煎蛋卷、炒菜等多种食物中。拿人吃的食物喂狗时。要认真检查投喂的仪器中是否混有洋葱。
9. 咖喱海鲜汤面的做法
步骤 1
买些自己喜欢的海鲜,处理干净备用
步骤 2
洋葱、蒜、姜切碎备用
步骤 3
热锅下油爆香洋葱、姜、蒜,将海鲜、咖喱块放入锅中,放入少许水,焖煮熟即可
10. 咖喱海鲜汤里放肉
乳猪海鲜煲材料主材:熟虾12只左右,解冻,大扇贝肉8粒左右,解冻,中个洋葱1个,去皮切丁,青椒1个,去籽切片,玉米笋8条,切块,冻贻贝8只,解冻去壳,汁料:份量仅供参考,泰国绿咖哩膏1汤匙,椰汁500毫升,奶120毫升,可选,九层塔叶15片,柠檬叶10片,
腌料:盐、白胡椒粉、玉米粉少许做法1.先将扇贝肉切一半,虾去壳,连同贻贝肉,用少许盐、白胡椒粉、玉米粉腌20分钟,快火下1汤匙油起锅,将海鲜料炒熟,沥渣备用。将九层塔和柠檬叶用手搓烂,放入椰汁在锅中用大火煮滚,再中火煮5分钟,将椰汁沥渣备用。2.快火下油(1汤匙)起锅,先爆香洋葱用半茶匙盐炒软,再加咖哩酱同炒,再加入玉米笋和青椒略炒。加入椰汁和奶,汁料一开转中火,加入海鲜料炒匀,装盘即成。