1. 海鲜菇炒木耳的做法大全家常菜
用料 五花肉海鲜菇木耳青椒泡椒泡姜生姜香葱花椒豆瓣料酒大蒜步骤 1五花肉切片，加入豆瓣和料酒腌20分钟步骤 2海鲜菇、青椒洗净，青椒切小段；木耳泡发撕碎步骤 3香葱洗净切成中长段，生姜切片，大蒜拍碎，泡姜和泡椒各自切碎步骤 4锅中放油加热，放花椒，待泡沫消失，放入生姜和肉片翻炒步骤 5肉稍稍有点熟的时候，放泡姜泡椒、蒜末，继续翻炒，让肉入味步骤 6加入海鲜菇和木耳，稍稍加点水炖一下，好让泡椒、豆瓣的味道进入到蘑菇和木耳里边步骤 7海鲜菇和木耳入味得差不多的时候，放入青椒段，收汁，起锅步骤 8菜装盘之后，将葱段随意地摆在最上边
2. 凉拌木耳海鲜菇的做法
1、剁椒蒸海鲜菇。准备食材如下：海鲜菇200克，剁椒40克，食盐半小勺，醋15克，鸡精半小勺，胡椒粉1/4小勺，辣椒油20克。具体做法如下：海鲜菇一把，切去尾部相连的部分，过清水冲洗干净，滤干水分后整齐的码入盘中备用，将盘子置于蒸格上，盖上锅盖，大火蒸5分钟，剁椒酱40克、盐1/2小勺、鸡精1/2小勺、胡椒粉1/4小勺、辣椒油20克、醋15克调成味汁，开盖，将盘中的水分倒掉，将调味汁淋在海鲜菇表面即可！
2、海鲜菇炒。准备食材如下：海鲜菇200克，猪肉(瘦)80克，胡萝卜半个，青椒半个，花生油1勺，生抽1勺，料酒1勺，盐小半勺。具体做法如下：猪肉切成细条，用淀粉、生抽料酒腌一下，海鲜菇撕成细丝，用开水焯一下，热锅放入适量的花生油、放入猪肉丝爆炒，放入海鲜菇翻炒，放入胡萝卜丝、青椒丝，放入适量的盐、翻炒均匀，最后放入适量的味精、即可出锅了。
3、凉拌海鲜菇。准备食材如下：海鲜菇200克，二荆条2个，老姜1块，大蒜4瓣，小米辣4个，生抽1大勺，陈醋1.5大勺，辣椒油1勺，花椒油1勺，盐1小勺。具体做法如下：老姜、大蒜、二荆条、小米辣分别切碎，蒸锅里放入清水烧开，放入海鲜菇蒸熟，将海鲜菇里的汁水倒掉，铺上姜末、蒜粒、二荆条、小米辣，再淋上生抽，陈醋，辣椒油，花椒油，盐，拌匀即可。
3. 海鲜菇炒木耳的做法大全家常菜图片
海军菇的做法有很多种，我介绍一种我比较拿手的一道:准备鸡蛋2个，黑木耳泡发，西红柿一个，葱花
步骤:1将泡发的黑木耳和洗净的海鲜菇焯水1分钟，，捞出沥干水备用，焯水的时候放点盐和油，可以保证其亮度，增加色泽
2鸡蛋打碎煎好，盛出备用
3西红柿切碎，超出西红柿汁，放入黑木耳，海鲜菇，鸡蛋，小火翻炒
4加入调好的汤汁(盐1克，香醋，生抽各1汤勺，生粉适量，糖1克，加入适量清水搅拌均匀)，大火收汁，洒入葱花即可
4. 海鲜菇炒鸡蛋木耳
黄瓜海鲜菇炒鸡蛋的做法
材料：海鲜菇、土鸡蛋3个、香葱少许。
做法步骤：
1、海鲜菇洗净用淡盐水浸泡片刻
2、香葱切颗粒
3、烧开水，将海鲜菇放入稍微焯烫变软即可捞起沥干
4、取一大勺玉米淀粉入碗中
5、加少许水化开
6、然后将3个土鸡蛋打入碗中
7、放少许盐打散
8、热锅热油将蛋液倒入，迅速划散开，盛出待用
9、锅内少油爆香葱白
10、加入沥干水分的海鲜菇翻炒片刻
11、加入鸡蛋、淋少许的生抽或者盐什么的都可以，最后出锅时候撒香葱末就好
5. 海鲜菇鸡蛋木耳怎么炒好吃又简单
准备材料：
黄豆芽50克，香菇50克，杏鲍菇50克，海鲜菇50克，莲藕50克，豆腐50克
辅助材料：
鸡蛋2个，葱姜适量
制作方法：
【第一步】：菌类食材向来是我们获取鲜味的最佳来源，我们这道素佛跳墙用到了三种菌菇，分别是香菇，杏鲍菇和 海鲜菇，我这里用到的是干香菇，需要提前泡发好好，杏鲍菇切成小段，海鲜菇直接洗净就行。
莲藕洗净切成薄片，黄豆芽挑掉里面的豆皮冲洗干净，在做这道菜时不建议大家把它顶部的豆子摘掉，豆腐一分为二即可。
【第二步】：炒锅洗净烧油，先放入香葱段煎一煎，煎出葱的香味，等香葱变色之后捞出来丢掉，再打入两颗鸡蛋，煎至两面金黄，把他盛入砂锅里面，锅底留油，再把豆腐放入锅中煎至两面金黄。
【第三步】：下来再把所有的食材（除豆芽外）都倒入砂锅里，加入没过食材的清水，盖上盖子大火煮开，然后转成中小火煮20分钟，时间到了之后开盖就可以看到锅里的汤汁已经变成奶白色，下来再把黄豆芽放入锅中，熟就可以放盐调味啦，最后撒一把葱花即可。
6. 海鲜菇炒木耳怎么做好吃
1.海鲜菇洗净，焯水后过冷水，控净水分2.猪瘦肉洗净切丝放入碗内，加少许料酒、味极鲜酱油、淀粉抓匀腌制10分钟；青椒洗净切丝；胡萝卜洗净切丝；黑木耳泡发焯水后洗净切丝
3.炒锅加入适量的油，爆香五香粉、蒜碎，加入肉丝翻炒，加入海鲜菇翻炒
4.加入其它所有食材翻炒均匀
5.加入盐、味极鲜酱油调味
6.出锅装盘
7. 蘑菇炒木耳的做法大全家常
蚕豆木耳蘑菇炒肉片加葱花胡萝卜片刁八酱油白糖蚝油爆炒
8. 海鲜菇炒木耳的做法大全家常菜窍门
海鲜菇是一种具有很高营养价值和药用价值的食用菌，颜色洁白，菌肉肥厚，口感细腻，气味芬芳，与肉丝一起炒制，味道更加鲜美。
材料主料：海鲜菇500g、木耳100g、里脊肉60g、胡萝卜半根；辅料：油15ml、盐2g、酱油8ml、料酒5ml、玉米淀粉3g、十三香2g、味精2g、葱花5g、姜3g、蒜3g
海鲜菇炒木耳1海鲜菇洗净，过水焯一下。
2海鲜菇盛出，胡萝卜切小片，泡发干木耳，洗净备用。
3里脊肉加料酒，十三香淀粉腌渍十分钟。
4锅热油，放肉丝
5肉丝炒至发白，放葱姜蒜，胡萝卜翻炒均匀
6放入海鲜菇和木耳，加盐，酱油，味精炒均
7装盘
9. 海鲜菇可以炒木耳吗
主料：莴笋1500克，小麦面粉250克，
调料：大葱25克，植物油50克，盐4克，味精1克，鸡蛋75克
做法
1.莴笋先去掉叶，再削去皮，然后刨成丝，将莴笋丝放入盛器中，加盐稍腌，用手捏一下，放入清水漂清，沥出挤干；葱洗净切葱花。
2.把莴笋丝、葱花放入盛器中，加盐、味精，再将热油浇入，拌匀即成葱油莴笋馅。
3.将面粉、盐2克、水30毫升、鸡蛋混合在一起，揉搓成面团，再将面团分小块，再擀成面皮，备用。
4.擀好的面皮中包入馅，捏好，包成饺子，以常法煮熟食之。
10. 木耳海鲜菇炒肉的做法
可以一起煮。
做法如下：
1、准备食材：娃娃菜200克，海鲜菇100克，肉丝50克，木耳少许，油、葱姜、盐、料酒、鸡精适量。
2、海鲜菇焯水，木耳泡发，肉丝用料酒、淀粉抓匀，粉丝用热水泡一下。
3、热锅冷油炒肉丝变色盛出。
4、余油爆香葱姜，放海鲜菇、木耳和2碗水烧开。
5、放肉丝、粉丝烧开，放盐和鸡精调味即可。
11. 海鲜菇炒木耳的做法大全家常菜视频
一、原料
主料 金针菇100克，海鲜菇80克，火腿120克，虾仁50克，木耳(水发)适量，鸡蛋50克
辅料 葱适量 鸡汁1勺 盐适量
二、虾仁炒木耳火腿的做法步骤
步骤1
准备食材：金针菇100克、海鲜菇80克、火腿120克、虾仁、木耳、葱花、鸡蛋
步骤2
锅中烧水，烫虾仁、蘑菇，捞出沥干水分
步骤3
鸡蛋打散，锅中放油，打入鸡蛋，煎定型后取出
步骤4
鸡蛋切宽条，木耳切细丝，备用
步骤5
锅中爆香葱花，加入蘑菇、火腿煸炒，加入木耳、虾仁
步骤6
加入适量温水，加入1勺鸡汁，煮沸后加入鸡蛋丝
步骤7
出锅前再加入适量盐，即可