1. 海鲜披萨都有什么配料
我在PIZZA HUT做过~配方还是很简单的~海鲜至尊的菜单配方是~海鲜什锦、菠萝、青椒、洋葱
所谓海鲜什锦就是 鱿鱼圈、八爪鱼的触角、虾仁 半成品是要腌制的、不知道你有没有吃过很便宜的那种鲜辣快餐面~腌制粉的味道和面里边的调味粉很像，腌制时间为15分钟，沥水（切记哦）
菠萝和青椒就没什么特别的了
芝士用的是马苏里拉 如果买来是整块的话请用削萝卜丝的刨刀改成1~2CM小细条
面底是用35摄氏的水加干酵母 比例是40KG面粉+500G的干酵母（自己换算）
把和好的面有刀切下一块~有手轻压成较厚较小的面团~握成圆团~记得收口处向下~用擀面棍轻压成1~1.5CM厚的面饼
盖块保鲜膜常温发酵15分钟~放进7摄氏度左右的冷藏库中继续发酵2小时（面团是有生命的记得善待）
PIZZA酱是按个人口味来调的~你可以买成品~也可以自己做~（如果自己做的话切忌不要买做菜用的番茄酱，超市回有不调味的调理番茄酱卖）
主要配方：番茄酱+盐+糖+罗勒叶
9寸的PIZZA要150G左右的PIZZA酱12寸的320G
先在发酵好的面团中间放上150G的PIZZA酱，由内而外的均匀涂抹，加层芝士
不宜过多（会不熟），加海鲜什锦、菠萝、青椒、洋葱，再加上层芝士
烤箱温度270摄氏度烤13.5分钟
各种烤箱温度有所不同，标准为芝士完全融化、无条状芝士、芝士表面有均匀的金黄色隆起~饼边金黄
以上就是PIZZA HUT的PIZZA制作标准和配方了
不知道算不算商业秘密哦~~呵呵~
还有什么不明白可以再问我哦
2. 海鲜披萨放什么海鲜
500克左右，我就是做这个的
3. 海鲜披萨的配料和做法窍门
主厨葡式咖喱海鲜披萨好吃。主厨葡式咖喱海鲜披萨价格实在，人们尤其乐意购买回来吃。主厨葡式咖喱海鲜披萨里面含有丰富的多种营养，吃了对于人健康特别有好处。主厨葡式咖喱海鲜披萨完全来自大自然，是完全的绿色无污染的食物。主厨葡式咖喱海鲜披萨和调味料的混合,让里面的营养成份充分的得到释放。
主厨葡式咖喱海鲜披萨经过一定的工序完善处理，尤其适于老年人及青少年。主厨葡式咖喱海鲜披萨唇齿留香回味无穷。主厨葡式咖喱海鲜披萨吃到嘴里，口感爽脆。
4. 海鲜披萨都有什么配料好吃
这个海鲜披萨的做法非常的简单，只需要做一份披萨时候在上面放一些虾类这种海鲜就行了。
5. 海鲜披萨用什么酱料好
做披萨是晕，番茄沙司应该比沙拉酱好吃，因为番茄沙司呢，口感比较好，而且不油腻这种番茄味的是大多数人比较喜欢的一种味道，而且翻墙的营养也比较好，所以我们在比做披萨的时候，选晕，番茄沙司做出来的这种披萨是销售量比较高，而且C大家喜欢吃的。
6. 披萨有哪些配料
披萨冷发饼底配方 材料 面粉375克，盐1茶匙，细白砂糖1汤匙，干酵母7克，橄榄油2汤匙，温水（45度）225毫升 做法 1.将面粉、盐、糖和酵母放入一个大碗内，混入橄榄油和温水搅拌。
取出后拍开到一个大的披萨盘里。加上你喜欢的配料就可以。2.在烤箱温度190度的环境下烤20-25分钟即可。7. 海鲜披萨料需要些什么材料
首先，根据披萨的饼底，可分为厚底披萨和薄底披萨两个种类。
除了饼底，接下来就是芝士碎，常用的是马苏里拉芝士，这个可按照个人习惯添加。
酱料方面常用的有披萨酱和沙拉酱，沙拉酱一般做水果披萨，披萨酱一般做肉类海鲜披萨。
香料方面有披萨草，罗勒叶，黑胡椒等等。
可以说除了饼底以外，其余材料都是可以根据个人喜好来搭配的。
以下是8寸厚底披萨的饼底配料
中筋面粉100 盐1.6 糖4.4 奶粉5
水60 橄榄油5.5 酵母1.5
8. 海鲜披萨是什么配料
虾适量，鱿鱼1个，蟹柳4根 热狗2条，
青红黄椒各1个，洋葱1个，芝士奶酪250克，奥尔良烤翅粉30克，黄油25克，高筋面粉140克，低筋面粉60克，植物油10克，糖8克，盐2克，酵母3克，温水110克
9. 海鲜披萨都有什么配料啊
食材清单：鸡蛋2个，洋葱 半个，胡萝卜 一根，青椒 一个，面粉200克，马苏里拉奶酪适量，玉米粒小半碗，鱿鱼圈一小碗，虾仁 一小碗，盐适量，糖适量，发酵母适量，番茄酱 适量。
做法：
1.面粉里加两个鸡蛋，适量的酵母、适量的盐和糖用温水和成面团，和好的面团用保鲜膜封起来发酵至两倍大，这个时候可以准备其他的材料。
2.青椒、胡萝卜切丁，洋葱切丝，鱿鱼圈和虾仁用热水焯一下备用， 面发酵好，和成面团排气，取适量的面团擀成薄片。
3.烤盘摸上一点薄油，把擀好的面放入烤盘压出一个边再用叉子扎上小孔备用，把披萨底放入预热好的180度烤箱中烤7分钟。
4.取出烤好的披萨底，先摸上一层番茄酱再撒上一些奶酪，把材料都放上，在上面撒上一层奶酪。
5.披萨放入预热好的200度烤箱中层烤25分钟至奶酪融化，烤披萨的时候多注意观察，以防烤过火。
10. 罗勒海鲜披萨都有什么配料
今天就来讨论一下披萨吧。
披萨的主要原材料及配料如下：
饼底用料：高筋面粉、水、白砂糖、黄油、盐、酵母
食材及配料：虾、牛肉、洋葱、马苏里拉奶酪、番茄沙司
（图片来源 image.baidu.com）
看到这些原材料和配料，很多人把披萨贴上“垃圾食品”的标签，到底是为什么呢？
真相一：披萨饼底主要原材料是面粉
很多人都知道，生酮饮食就是不摄入糖，然而披萨饼底主要材料就是小麦粉。
以小麦粉为主的面食，在中国传统思想或者感情寄托，对面食有一种迷恋，很多北方老人一天不吃面，就会不舒服。
以小麦粉为代表的精制面粉的弊端有种种：
→导致血糖和胰岛素升高，造成代谢功能紊乱
→精制面粉只是提高热量，并没有什么营养，它会对我们的身体造成多重危害。
最常见且肉眼能看到的就是，吃面容易导致肥胖或者超重。不仅如此，还会提高2型糖尿病和其他代谢综合征的风险。我们常见的相关疾病高血压、心血管疾病等等都跟吃面有关。
不仅如此，吃面更容易暴食，还会提高抑郁症的风险。
经常听到爱美的朋友说：又长痘痘了，也是跟吃面有关系的。
所以，小麦粉等这一类的面食还是少吃为好。
真相二：披萨饼底是糖、油、盐的完美组合
很多商家为了披萨的口感，在做饼底的时候加入糖、油、盐。
油、盐、糖的完美组合，刺激大脑，让人回味无穷，吃完一个还想吃下一个。这就是“垃圾食品”给人带来的一种独特的味觉，大脑感觉不到厌烦。
很多“垃圾”食品吃了，短期并看不出有什么影响，可长期吃下去，不仅会使人营养不良，还会有很多慢性疾病悄悄盯上你，最主要的是伤害你大脑。
我们常说的“吃饱就困”，就源头就在饮食上。如果你一饿就吃“垃圾”食品，你可能会常常感到能量不足，有长期的疲劳感，严重时甚至会影响正常生活。
此外，“垃圾”食品还可能导致青少年抑郁，容易损害我们的消化系统。容易引起血糖过山车。
经常会听到身边的朋友说：“年纪大了，脑子不好使了。”不一定，可能是“垃圾”食品吃多了，这些食物吃多了会伤害大脑功能。
“垃圾”食品吃多了，还会增加慢性疾病的概率。
真相三 披萨食材及配料的隐形碳水
做披萨的时候，经常用到酱汁和调料，是常见的隐形碳水之一。
披萨的食材经常会有牛肉等肉类，很多商家为了追求肉质的嫩滑的口感，在腌制肉的时候经常用淀粉、生粉类进行腌制；
做披萨的时候，经常用到酱汁和调料，是常见的隐形碳水之一。白砂糖、添加剂等也是商家常用的配料品类。
这些隐形碳水加起来，很容易血糖骤升，继而退酮，还可能刺激你的食欲，让你吃多，对于这一类妖孽，我们一定要尽量规避。
日常生活中，购买调料的时候，请仔细阅读配料表和营养标签。
说了这么多，生酮期间想吃披萨的同学，到底怎么办呢？
今天，给大家将上面的配料及食材改良一下，我们将市面上常见的披萨饼底换成梖塔面粉。将配料里的白砂糖去掉，番茄沙司换成无糖番茄酱。
梖塔面粉每百克净碳水11克，还因为纤维包裹不会被完全吸收，它吃起来和普通的粮食粉类似，可以做成各种主食，最神奇的是，虽然它含有碳水，
但是，它一点也不会升高血糖，这就是黑科技的核心技术。
原料选用黄金亚麻，全部由专业医学人士撰文的权威健康网站healthline，总结了亚麻籽有以下好处：
富含Omega-3脂肪酸
富含膳食纤维
降血压
高品质蛋白质：亚麻籽蛋白
控制血糖
提高饱腹感，控制食欲
而β-葡聚糖则可以
提升心脏健康
调节血糖水平
激活免疫系统
相关阅读《这款面粉竟然不升血糖，还买3送1，终于可以放心吃了….》
老朋友对梖塔面粉肯定也不陌生啦，已经拍摄了一系列梖塔面粉做的美食，今天再教给大家做一款简单好吃的海陆双拼披萨！
食材准备
【饼底食材准备】
【温水150g】【梖塔面粉150g】
【酵母2g】【盐】
【披萨料食材及调料准备】
【辣椒面】【盐】【黑胡椒粉】【橄榄油】
【奶油奶酪】【马苏里奶酪芝士碎】【无糖番茄酱】
【点皮虾】【牛肉】【罗勒叶】【柠檬】
制作步骤
制作饼底
1.泡酵母
酵母倒入温水中，静置
2.梖塔面粉加盐
梖塔面粉加入少许盐，搅拌均匀
3.和面团
待酵母水气泡后，浇入梖塔面粉，和成光洁的面团，可以加入少许橄榄油防粘手
4.发面
把和好面团包上保鲜膜，发面2个小时
5.制作面饼
案板上滴少许油，防止面饼粘连，饼面扎些气孔备用
腌制披萨料
用少许盐腌制虾，挤入柠檬汁，搅拌
用盐、黑胡椒、辣椒面腌制牛肉
柠檬皮切丝
半成品披萨料
虾炒半熟，牛肉炒半熟，备用
披萨成型
披萨饼底一边抹奶油奶酪，撒上柠檬皮屑和虾，披萨饼底另一边抹番茄酱，撒上牛肉粒、辣椒粉，最后整个披萨撒马苏里拉芝士。
放进烤箱
烤箱预热180度，大约5分钟，将披萨放进烤箱，设置180度，烤20分钟。看到芝士碎融化即可。
成品装盘
手动掰开披萨，芝士拉丝看起来好满足。
颜值又美味，真香
不喜欢吃辣的人，可以根据自己的口味将青椒替代其他食物，可以更替一些肉类或蔬菜，又或者做个咖喱味的也不错~
酮学们，下次想吃什么低碳生酮的美味呀，下面留言，我们安排，最近我们加快我们测评和美食的出文速度~