一、朗姆酒泡杨梅好喝吗？
朗姆酒泡过杨梅之后会更好喝。混合着梅子的酸甜会更加适口
二、做蛋糕朗姆酒可以用杨梅酒代替吗？
只要是烈性酒都可以代替的。
朗姆酒是微黄、褐色的液体，具有细致、甜润的口感，芬芳馥郁的酒精香味。朗姆酒是否陈年并不重要，主要看是不是原产地。它分为清淡型型和浓烈型两种风格。
清淡型朗姆酒是用甘蔗糖蜜、甘蔗汁加酵母进行发酵后蒸馏，在木桶中储存多年，再勾兑配制而成。酒液呈浅黄到金黄色，酒度在45-50度。清淡型朗姆酒主要产自波多黎各和古巴，它们有很多类型并具有代表性
三、泡杨梅酒用什么酒？
用清香型白酒
泡制杨梅酒的白酒，最好选用清香型或者米香型白酒，不要选择浓香型或者酱香型的白酒，因为香味太浓郁的白酒会把杨梅的香味掩盖住。除了中国白酒，选择日本、韩国的清酒，或者白兰地、金酒、朗姆酒、威士忌都可以。
四、杨梅酒泡多久可以喝用什么酒泡杨梅最好？
杨梅泡酒浸泡时间不能过长，在一个月之内最好。
为使杨梅酒中杨梅特有的果香突出，营养成分有效保留，故所选白酒不宜用曲香、浓香、糟烧等类型白酒。该类酒异味重，会冲淡、压抑杨梅果香。米烧、酒汗等米香型白酒还可以，但最理想的是清香型大麦烧酒，该酒负压蒸馏、冷冻、净化去异味处理，使酒体醇净带有特殊的果香味，与杨梅果香最能融和。
浸泡杨梅酒的技巧和方法
1、首先要选好杨梅品种。以瑞安高楼黑炭梅和茶山杨梅为好，这两种杨梅糖分高，酸度适中，色泽较深，香气足，口感柔和。请挑选新鲜、成熟度高、无破损的杨梅，去除叶子、果梗(果梗含有多量劣质单宁使酒味苦涩)。
2、选好白酒亦是关键。为使杨梅酒中杨梅特有的果香突出，营养成分有效保留，故所选白酒不宜用曲香、浓香、糟烧等类型白酒。该类酒异味重，会冲淡、压抑杨梅果香。米烧、酒汗等米香型白酒还可以，但最理想的是清香型大麦烧酒，该酒负压蒸馏、冷冻、净化去异味处理，使酒体醇净带有特殊的果香味，与杨梅果香最能融和。
3、用45度~50度白酒，比例为白酒55%、杨梅45%。根据个人喜好，可加冰糖、蜂蜜，先溶解在白酒里，泡制杨梅酒的容器应该填充满，以减少与空气接触，避光保存，泡制过程中不要与铁质器具接触，以免破坏其色泽。
4、浸泡时间不能过长，在一个月之内
5、不会饮酒的人可以用矿泉水将酒液稀释后，再加蜂蜜和米醋，即可得到口感好、健康美容的低度甜酒。 杨梅酒不仅口感好，对健康也有帮助，经常喝可清热、益气、养阴、除湿、开窍。
五、蓝莓朗姆酒泡制方法？
把蓝莓放入坛中，加入白酒，放上冰糖就可以了
六、朗姆酒可以泡药酒吗？
可以。
比如，枸杞泡酒的话，可单独浸泡，也可加其它材料一起搭配浸泡，例如
配方（仅供参考）：枸杞100克，地黄汁100克，麦冬汁60克，人参20克，茯苓30克，甜杏仁30克，谷养康零添加泡酒用酒2.5L
做法：将人参、茯苓、杏仁3药加工切碎，放入酒坛内，倒入三汁，再加真实无添加的粮食酒，密封浸泡10天，每天摇动数下。开封后，过滤去渣，装瓶
此外，泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿，禁用塑料和金属器皿泡酒，塑料、金属装酒会因为酒的腐蚀作用。
七、朗姆酒怎么泡提子干？
第1步.提子干切碎泡入朗姆酒盖紧，泡5-10小时左右；（如果喜欢非常软的提子，可以提前多泡几天；我喜欢稍微硬的口感，所以留了一点没有泡，切碎直接放进去）
第2步.蛋黄打散；
第3步.牛奶、炼乳放入厚底奶锅，搅拌均匀后加热到刚刚沸腾；慢慢倒入打散的蛋黄里面，同时快速搅拌；
第4步.大一点的锅烧开水，然后牛奶蛋黄锅子放进去开水锅里面，锅底刚刚接触热水为佳，（刚刚贴着锅底就好！）不要关火，水保持开的状态，不停搅拌蛋液，只到浓稠，像稠的酸奶状态，（浓稠才没有冰渣），然后盖保鲜膜冷却；这时候可以把淡奶油冷冻30分钟（夏天）；
第5步.确定蛋黄糊冷却后，把奶油倒入另外的打蛋盆，盆子下面垫冰袋或者冰水，低速打，打到奶油不流动，打蛋器头，奶油稍微有点直角，
第6步.葡萄干和酒放入蛋奶糊，打蛋器几秒打匀；
第7步.全部倒入奶油里面用刮刀稍微拌匀，再倒入盒子里，冰箱冷冻，等冰淇淋稍微凝固（大概3-4小时后吧），拿出来，低速2分钟打匀，就可以最后冷冻了。
八、泡杨梅酒用什么酒最好？
杨梅泡酒最好是选用清香型或者是米香型的白酒，不要选择浓香型或者酱香型的白酒，太过浓郁的白酒会遮住杨梅的香味，体现不出杨梅酒独特的味道。
九、泡杨梅酒用什么酒好？
除了中国的白酒,大家还可以选择一些国外的酒,只不过成本会比较高,可以根据自己实际情况来选择,日本、韩国的清酒,或者白兰地、金酒、朗妈酒、威土品都可以,他出来的口感自然也不用多说。
杨糖一般泡制半个月左右就可以饮用了,因为更长时间的浸泡会让杨梅酒的颜...
十、杨梅酒用什么酒泡好喝？
杨梅酒一般使用白酒或者米酒酿造，但不同的酒泡法会呈现出不同的口感和醇香度。
使用白酒可以让杨梅酒的口感更加醇厚、入口柔顺，而米酒则会提高杨梅酒的口感清新、清爽，让酒喝起来十分畅快。但是，无论选择哪种酒泡，都需要注意酒的种类和品质，并严格遵循酿造法制。毕竟，用优质的酒配制出来的杨梅酒口感更加舒适，更能够体现出这种果酒的丰富层次感和口感细腻。做杨梅酒可以根据自己的喜好和口感来选择不同的酒泡。