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调酒常用朗姆酒(朗姆调配酒)

来源:www.homebrew.com.cn   时间:2023-02-17 23:00   点击:244  编辑:admin 手机版

一、朗姆调配酒

古巴朗姆酒又叫百加得,是法孔度在古巴所成立的,被称为是世界上最大的饮料公司。成立至今已有一百多年的历史了,一直都是以家族的形式来对企业进行经营。目前百加得旗下的151朗姆酒是它最为畅销的一款产品,在全球两百多个国家进行售卖,共计售出约有两亿瓶。

古贝塔是一个来自美国的朗姆酒品牌,它的整个产品线中,最为知名的就是这款151朗姆酒,被誉为是高度烈酒,它的度数达到75.5与百加得的151非常的相似,口感也特别的细致甘甜。是利用了天然的甘蔗汁和蒸馏水制作而成,成分也很天然

二、朗姆酒调配比例

1.少量蓝色+大量红色=酒红色调色技巧调色时需小心谨慎,一般先试小样,初步求得应配色涂料的数量,然后根据小样结果再配制大样。

2.先在小容器中将副色和次色分别调好。先加入主色(在配色中用量大、着色力小的颜色),再将染色力大的深色(或配色)慢慢地间断地加入,并不断搅拌,随时观察颜色的变化。

3.“由浅入深”,尤其是加入着色力强的颜料时,切忌过量。在配色时,涂料和干燥后的涂膜颜色会存在细微的差异。

4.各种涂料颜色在湿膜时一般较浅,当涂料干燥后,颜色加深。因此,如果来样是干样板,则配色漆需等干燥后再进行测色比较;如果来样是湿样板,就可以把样品滴一滴在配色漆中,观察两种颜色是否相同。

5.事先应了解原色在复色漆中的漂浮程度以及漆料的变化情况,特别是氨基涂料和过氯乙烯涂料,需更加注意。调配复色涂料时,要选择性质相同的涂料相互调配,溶剂系统也应互溶,否则由于涂料的混溶性不好,会影响质量,甚至发生分层、析出或胶化现象,无法使用。

6.由于颜色常带有各种不同的色头,如果配正绿时,一般采用带绿头的黄与带黄头的蓝;配紫红时,应采用带红头的蓝与带蓝头的红;配橙色时,应采用带黄头的红与带红头的黄。

7.要注意在调配颜色过程中,还要添加的哪些辅助材料,如催干剂、固化剂、稀释剂等的颜色,以免影响色泽。在调配灰色、绿色等复色漆时,由于多种颜料的配制,颜料的密度、吸油量不同,很可能发生“浮色”“发花”等现象,这时可酌情加入微量的表面活性剂或流平剂、防浮色剂来解决。

8.如常加入0。1%的硅油来防治,国外公司生产的各种表面活性剂,需分清用在何种溶剂体系,加入量一般在0。

9.1%~1%。利用色漆漆膜稍有透明的特点,选用适宜的底色可使面漆的颜色比原涂料的色彩更加鲜明,这是根据自然光反射吸收的原理,底色与原色叠加后产生的一种颜色,涂料工程称之为“透色”。

10.如黄色底漆可使红色更鲜艳,灰色底漆使红色更红,正蓝色底漆可使黑色更黑亮,水蓝色底漆使白色更洁净清白。

11.奶油色、粉红色、象牙色、天蓝色,应采用白色做底漆等。表4-13列出了常用颜料的品种,虽然同为一种颜色的颜料,但颜色的色调、明度和饱和度上都有极大的差别,使用者需注意选择。

三、朗姆调酒配方大全

用杯:以3盎司鸡尾酒杯为例,当然也可用其他诸如酸酒杯、白酒杯、香槟杯等代替。

先将杯子做冰镇处理:提前将杯子放进冰箱冷藏或在杯中加冰块至外部结霜后将冰块和融化的水倒掉。

调法:摇混法

1,雪克壶放5—6块冰块。

2,用量酒器依次将葡萄汁、蓝橙酒、君度酒和金酒量好后倒入雪克壶中。

3,加盖大力摇匀15—16下,壶外部结霜后里面的液体基本就混合均匀了。

4,打开壶盖,将混合好的液体倒入酒杯,上装饰完成。

此酒所用的葡萄汁最好为鲜榨的葡萄汁,没有可用外面市场卖的品牌葡萄汁或浓缩果汁稀释后的汁水等等代替。

只是要注意下四样原料的分量和比例,让蓝色显得更为清澈透亮,如果用量不当,调出来的就不是“蓝宝石”了。

装饰可选用柠檬皮、车厘子或柳橙等,“蓝宝石”这款酒本身就是带有浓郁橙味的。总体口味特点是酒度适中,甜爽带微酸。

四、朗姆酒调酒

  百加德酒的味道非常神奇,喝到嘴里先是辣,然后热,热辣转瞬即逝,同时出现淡淡的甘蔗皮的青草味,然后一股橡木味,类似桑拿房里暖暖的蒸木头味,滑滑的非常有弹性,几秒后突然出现甜味。

       哈瓦那朗姆区别要比百加得的朗姆更醇一些,口感很棒但是后劲也很大,入口清爽,然后满口酒香,又香又甜,度数还不高,再多加点冰块,不容易喝醉,拧开瓶盖的时候就是酒的香气。

五、朗姆配制酒怎么喝

加勒比椰子朗姆配制酒直接喝

朗姆酒和椰奶也是常见的饮用方法之一。尤其是加勒比人对这种饮酒方法情有独钟。他们将朗姆酒和新鲜椰奶以1:3的比例混合,然后直接饮用。他们不仅可以品尝到朗姆酒,的独特香气,还可以品尝到椰奶的丝滑味道,特别好。

六、朗姆酒最简单的调酒

朗姆酒是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒,用甘蔗压出来的糖汁,经过发酵,蒸馏而成,也叫做糖酒,兰姆酒,蓝姆酒。原产地在古巴,口感甜润,芬芳馥郁。朗姆酒根据不同的原料和酿制不同的方法又可以分为:朗姆白酒,朗姆老酒,朗姆常酒,淡朗姆酒,强香朗姆酒等,含酒精38%-50%,酒液有琥珀色,棕色,也有无色的。所以二者并没有区别,只是叫法不一样而已。

七、朗姆酒调制配方大全

配料:清酒3/10,樱桃酒1/20,柠檬汁1/20,汤力水4/10,蓝色柑香酒微量,白色柑香酒1/5

容器:高脚玻璃杯

调配方法:将清酒、冰块、白色柑香酒、樱桃酒与柠檬汁倒入调酒壶中,摇荡后倒入杯中,加满汤力水,再将蓝色柑香酒慢慢沿杯边倒入杯底。

希望可以帮助到你

八、朗姆酒的调酒配方

看见这个我就激动辣,最近刚入手一瓶百加得。 莫吉托 白朗姆,薄荷叶(答主感觉薄荷利口酒也可以),苏打水,柠檬汁(屈臣氏的大赞( •̀∀•́ ))调制方法很简单,先加入捣碎的薄荷叶,再加朗姆,因为洋酒基本上都是40度,想调多烈自己算哈,加上适量柠檬汁,冰块,余杯用苏打水加满。自由古巴黑朗姆,冰块,可乐,柠檬汁,和上面的差不多。

九、朗姆酒调酒配方简单

1.将酒精度为40%的清淡型朗姆酒放入冰箱的冷冻层,48小时后再取出。这时的朗姆酒凝结成冰液粘稠状,按照1. 1的比例倒入鲜榨橙汁,之后一口喝下,会从喉咙到胃划过一道滋味丰富的冰线。

2.往加了冰块的朗姆酒中慢慢倒入可乐,之后再缓缓摇动杯子,最后倒入一点橙汁,就调出一杯酸甜冰凉的新饮料了。不能将可乐直接倒在冰块上,是为了避免可乐中的碳酸气体一下就消失,使酒的口感变硬。

十、朗姆能调什么酒

“酒精中的纯净水”伏特加无色无味,可以和饮品任意组合搭配。可以尝试撘配可乐、汤力水、橙汁以及柑橘调的饮品。不建议加红牛、东鹏特饮等功能性饮料,因为功能饮料含咖啡因,会刺激心脏,而高度数的伏特加加速血液循环,导致这种刺激变本加厉。

金酒可以尝试搭配汤力水、苏打水、菠萝汁以及其他香味浓烈的饮品。

而朗姆酒则可以搭配可乐、椰汁、蔓越莓汁等果香浓烈的热带水果,另外朗姆酒+柠檬+糖浆+薄荷叶的莫吉托配方,也是绝佳的夏日解暑饮品。

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