一、朗姆酒提子可以蒸吗？
能。蒸提子比较简单，将提子清洗干净放入锅中蒸5分钟左右即可，蒸提子的时候可以加入适量的玫瑰干花来增加香味。蒸提子的时候可以加入适量的蜂蜜或者白糖，因为提子蒸好了之后味道会变的酸酸的，加入蜂蜜或者白糖可以缓解提子的酸味。
二、朗姆提子蛋糕含酒精吗
含酒精但是量很少
提拉米苏是由泡过咖啡或兰姆酒的手指饼干，加上一层马斯卡彭、蛋黄、干酪、糖的混合物，然后再在蛋糕表面洒上一层可可粉而成，因此是一种含酒精的甜点。，一般来说，制作提拉米苏时须加入少许朗姆酒，一些甜点师傅甚至同时加入白兰地等三种酒。
制作提拉米苏至少需要添加两勺白兰地、意大利苦杏酒或咖啡甜酒，有时甚至3种酒都要加。只需食用两份意大利著名甜点提拉米苏，就能让人血液酒精含量超标，被定为醉酒驾驶。
三、提子司康怎样做烘烤时间短，出炉香气扑鼻呢？
提子司康怎样做烘烤时间短，出炉香气扑鼻呢？
制做司康最大的特点便是无需发醇、简易搅拌就能入电烤箱烤制，烤制时长还短一些，因此相较于发醇时间长的吐司面包、烤制时间长的生日蛋糕，司康拥有一定的竞争优势，归属于突发奇想就能制做出去的甜点。
假日里，突然想吃甜点，就能够翻出来食物，做些形状随便又好吃的司康，让喜气的节日里也恩恩爱爱。【红提司康】食物提前准备：无盐黄油55克发酵粉5克盐2克糖25克蛋黄35克低筋粉250克牛乳95克提子干35克白朗姆酒15克
第一步
55克的无盐黄油，先放进温馨处变软，我一般是放到暖气片上等个15min，用筷子扎一下，轻轻松松能透过，这就是变软好啦。然后放入白砂糖，消磨到无盐黄油泛白。
然后放入2克盐，再次消磨一分钟的时长。这儿用35克的蛋黄，仅用蛋黄，剩下的蛋黄液能够用以擦抹司康表面。蛋黄分几回放入，每次都是鸡蛋液和无盐黄油充足消磨结合再放入剩下的。
第二步
然后筛入250克的低筋面粉和5克的发酵粉，再倒进牛乳，用硅胶铲搅拌匀称。最终放入提子干，这儿说一下，提子干是放入白朗姆酒中泡浸的，并没有白朗姆酒，能用矿泉水替代。
第三步
揉好的面糊擀成2公分壁厚的混沌皮，有圆形模具的能够压出来小圆饼状，没的则能够就是这样切割成8块，表面擦抹上鸡蛋液。
7、电烤箱设置185度，加热5分钟后将司康放到中高层，烤15min就可以了。公布前的司康，亦是绵软爽口，做的多出去也不害怕，凉透后密封保存，2-3日内口味都很好的。
1.黄油室温融化。把所有粉类、糖过筛，黄油切小块加入。 2.用手把黄油和面粉搓成细砂状。拍得有些不清楚，总之把黄油搓碎与面粉融合就可以了。 3.加入提子干，再加入牛奶和匀。然后将面团包上保鲜膜进冰箱休息30分钟。 4.半个小时，接着把面团擀成1.5厘米厚的面皮，制模，表面刷上层蛋黄液。 5.烘烤180度，20分钟！
提子吐司要想做出来，味道鲜美，首先，发酵时间一定要到位，第一次发酵一个小时，第二次发酵20分钟，然后再烤，这样烤出来的提子吐司味道鲜美。
一般像这种东西比较容易熟透，所以选择20分钟之内就可以了，另外尽量用空气炸锅或者是烤箱去烘烤一下。
四、朗姆红提是酒吗？
蒸馏酒，洋酒。
朗姆酒，是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒，原产地在古巴，口感甜润、芬芳馥郁。朗姆酒是用甘蔗压出来的糖汁，经过发酵、蒸馏而成。