用酒腌制过的东西能不能放烤箱里面烤？

用酒腌制过的东西是可以放烤箱里面烤的。用酒腌制食物可以去除食物的腥味，酒本身是会挥发掉的。食物放入烤箱里烤是没有任何问题的。我们将食物放进烤箱，要根据不同的食材选择适宜的温度，不然温度高很容易就将食物烤糊，或者温度低，烤不熟食物。烤箱的使用大大方便了人们烹饪。

可以呀，没问题呀，只要你能够把鸡腌制好，当然可以放在烤箱里面进行烤。因为放在里面进行烤箱进进行烤的话，会让我们更好的把我们的腌制过的东西给烤成更香更好吃的味道，因为平时我们腌制的东西都是用酒腌制过的，用酒腌制过的，也可以放到里面去进行，这样子做出来也很好吃。

当然可以！东西用料酒腌制，还可以腌制的时候，加入高浓度白酒。至于放入烤箱中会不会起火你不用担心，因为腌制期间酒精会挥发掉的；再说，如果起火，肉中自带的油脂一样可以起火，但在烤箱中是密闭环境，没有足够的可以燃烧的空气，所以不能起火。